こんにちは！地域情報エキスパートライターのにったようこです。今回は愛知県一宮市北方町のお寿司屋さん『最上稲荷寿し』に立ち寄ってみました。一宮市のシンボルでもある１３８タワーパークからほど近い位置にある小さなお寿司屋さんです。

創業４０年　最上稲荷寿し

「最上稲荷寿し」は、昭和５８年から１代で４０年間続けてこられたそうです。東海北陸自動車道の下に位置する店舗兼住宅の小さなお寿司屋さんです。

控えめな感じでのぼり旗がはためいています。

店先の看板は年季は感じられますが、大切に使っている感じが伝わります。

では、中に入ってみましょう。

こぢんまりとした店内

　店内は、小上がりの座敷テーブルが2席とカウンターのこぢんまりとした店内で、大将と補助の女性で切り盛りをしており、手が回らない時はカウンターから大将がホールに出てきたり、慣れ親しんだ常連さんが自ら配膳を手伝っていたりして、地元に愛されているお店だと感じました。

近隣の常連さんを大切に

　最近はファミリー向けの大手の寿司チェーン店がそこかしこに点在する中、地元近隣の常連さんを大切にしながら営業しているのが伺えます。

「おぅ！久しぶりだねぇ」

　先にいた常連さんと、後から入店してきた常連さんが「おぅ！久しぶりだねぇ」なんて、冗談を交えながら会話を弾ませていました。ちょっとしたコミュニケーションの場にもなっているんですね！

ランチを注文しました

　ランチメニューは、数種類あるようで壁紙に貼ってありましたが、本日のメニューは寿司ランチのみ１択だったので「それをお願いします」と注文しました。

ボリュームがありお値打ちでした！！

まぐろ・イカ・サーモン・タイ・玉子・海老・はまち・鉄火・かっぱ、茶そば、茶碗蒸しがセットで１１００円！！

このボリュームで1,100円の価格設定は満足度あります。

茶そばが付いているので、ボリュームが増します。白身魚の入ったすまし汁も、とっても美味しかったです。

THE茶碗蒸し

茶碗蒸しのお手本といった絵面です。ピンクかまぼこ、黒色椎茸、緑の三つ葉。。配色も綺麗です。食べ進めると具がたくさん！最後の底には、筆者がお楽しみの期待の銀杏も沈んでいて大満足でした！！

　はじめての来店ですと多少のアウェー感はありますが、お値打ちにお寿司ランチがいただけます。通りがかりの際は是非立ち寄って見てくださいね☆

概要

最上稲荷寿し