"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです。

今回お伺いしたのは、近鉄布施駅近くにある[純愛うどん なでしこ]さん

奥様の誕生花が「なでしこ」で、花言葉が「純愛」だった事からお店の屋号になりました。
家族を大切に想う玉森店主らしいネーミングです。

この日は初春なのにかなり暖かい日でしたので、キリッと冷えたうどんが良いなとなりまして
好きな丼とうどんが選べて一緒に楽しめる『なでしこセット』を
『カツ丼』と『ひやかけ』で選択
注文が入ってからうどんを茹でるので少々時間を頂きますが、もちろん美味しいうどんを頂けるのだから喜んで待ちますよ～

見るからにボリューム満点のカツ丼とうどんの着丼！！
お出汁の良い香りが鼻孔をくすぐります。

美しくトルネード盛りされたうどんにテンションも上がりますね！！
おだしはキリッと冷えていて
イリコの風味が良く効いていて雑味なくすっきりとクリアなお味でゴクゴク飲めちゃいます

艶やかでつるりと喉越し良く、伸びやかなコシのあるうどんが絶妙です。
噛むと程よく押し返す弾力があります。

肉厚のカツがドーン！！と載せられたカツ丼
サクッと軽い衣で肉厚なのに歯切れの良い柔らかいお肉
おだしの効いた玉子とほかほかご飯と一緒に食べると至福のひと時！！
しっかり堪能してお腹一杯大満足。

なでしこさんは開業してめでたく10周年を迎えられました。
実はこの場所で10年経った訳ではなく、一度違う場所に移転されました
そして不思議なご縁があって、創業したこのお店にまた戻って来られたんです
紆余曲折を経て同じ場所で営業されているって凄いですよね～
なんだか感慨深いです。

これからも、地元の方や沢山の方に愛される美味しいうどんを作って行って下さい
玉森店主　10周年、本当におめでとうございます！！

とっても美味しかったです
ご馳走様でした。

お店では栃尾の油揚げを使った迫力満点のきつねうどんを筆頭に
人気のカレーうどんなど豊富なメニューがありますよ
是非召し上がってみて下さいね！！

《今回のお店》

＊＊プロフィール＊＊
大阪を中心に関西や地方まで駆け回る
麺とグルメが大好きなライターです。
Instagramアカウントは@k_kazukun
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