"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです。

今回お伺いしたのは、大阪城公園で行われていた［大阪城 極上 ラーメンストリート］第2幕
11月23日～11月26日までの4日間開催されていました。（すでに終了しています）

最終日の26日、ちょっと時間の都合がついたので様子を見に行ってみました
行列の出来る人気店が10店舗集まっており、会場も沢山のお客さんが来場されていましたよ～

その中から気になったお店にお伺いして来ました
まずは［麺屋棣鄂×ストライク軒］さん

店前で呼び込みしていた芦田店主にご挨拶
写真でも分かるようにかなりの行列となっていましたよ～
しかしながら催事慣れされてて提供が早く、行列の割にスムーズに受け取る事が出来ました。

『令和の屋台ラーメン～金色鶏油のビリケンBLACK～』 1000円 豚バラ焼肉 500円

催事とは思えない美しい盛り付けはさすがですね
トッピングはチャーシュー、味玉、豚バラ焼肉、メンマ、青ネギなど
早速頂きましょう！！

麺

京都の麺屋棣鄂さんの麺を使っておられ
絶妙な湯で加減がお見事で、サクリと歯切れ良くつるりと喉越しも抜群
"大和肉鶏"と"なにわ星の豚"からとった濃厚な旨味のスープとめっちゃ良く合ってます。

チャーシュー

贅沢な大判のチャーシュー
しっとりと柔らかくて肉の旨味が堪らないですね～

豚バラ焼肉

有料トッピングの豚バラ焼肉
網の上でじっくりと香ばしく焼かれており、プリプリの食感がええ塩梅です

味玉

タイムサービス中で無料トッピングして頂いた、しっかりした味のついた味玉
中はとろ～りと見事な半熟具合です

ずっと長蛇の行列となっていて、多くのお客さんをさばきながらもこのクオリティはさすが！！
さすが数多くのイベントで受賞されてる事はありますね～

とっても美味しかったです
ご馳走様でした。

《今回のお店》