綾瀬駅から5分ほど歩いた場所にある「カフェリサータ」。

「綾瀬プルミエ」という「足立区勤労福祉会館」も入る建物の1階で営業するカフェですが、この「カフェリサータ」のコーヒーへのこだわりがすごいんです！　

店の前に行くと、コーヒーの香りでふわっと包まれ、吸い込まれるようにお店の中に入りました。店内は、カウンターが6席ほど、４人がけテーブルが２つあります。

「カフェリサータ」のコーヒーは、なんと注文ごとに手焙煎なんです！

自家焙煎のコーヒー屋さんはよく見かけるようになりましたが、注文の都度焙煎してくれるお店はなかなかないのではないでしょうか？　店主さんのコーヒーへのこだわりを感じられます。

注文の都度手焙煎のコーヒーだと、提供までどうしても時間がかかってしまいますが、時間が掛からずすぐに出してもらえるコーヒーもあるので、急いでいても大丈夫です。

手焙煎のコーヒーだけで、20種類以上もありました！

とりあえず、バランスの良さそうな「コロンビア（480円）」を注文しました。

待っている間も、コーヒーの良い香りに包まれながら幸せな気持ちでゆったりとした時間を過ごすことができます。「お待たせしました〜」と運ばれてきたカップからはふわっと蒸気がたち、深いコーヒーの香りを感じました。

ひとくちすすると、苦味と酸味がどちらも鼻に抜けるようなしっかりとしたコーヒーでした。

カウンターに座っていた常連さんは、店主さんとの会話も楽しんでいました。

お店に入った時は1人しかいなかったお客さんも、気付いたらカウンターは半分以上埋まり、テーブルのもう一席も家族連れの方々で埋まっていました。あまり目立たない場所にある喫茶店「カフェリサータ」ですが、やはり珈琲好きの地元の方々にはよく知られているお店のようです。

手焙煎コーヒーが飲める綾瀬の「カフェリサータ」。気になった方は、おいしいコーヒーでほっとひと息ついてみてはいかがでしょうか？

【店舗情報】
カフェリサータ
住所：〒120-0005 東京都足立区綾瀬１丁目３４番７号 綾瀬プルミエ 105
営業時間：水・金　9:00~20:00（L.O 19:30）
　　　　　月・火・土・日・祝　9:00~18:00 （L.O 17:30)
定休日：木曜、第2、4月曜​