【仙台市】体にも地球にも優しくなったIKEAの新ソフトクリームは乳不使用のプラントベースなんだって!
北欧のオシャレな家具やインテリア雑貨が並ぶ「IKEA仙台」。
休日ともなると早い時間から入店待ちする車列ができるほど、長町エリアでも屈指の人気ショッピングスポットとなっています。
IKEAと言えば家具屋を買いに行くというイメージですが、北欧のメニューが楽しめるレストランや気軽に立ち寄れるビストロ目当ての方も多いはず。
そのIKEAビストロのあの超人気メニューが大幅リニューアルしたのはご存じですか?
見た目に変更はなさそうですが果たして…。
2023年10月19日より、日本独自開発の「プラントベースソフトクリーム」が登場!
そう、原材料が大幅に変わったのです!
プラントとはそのままで「植物」や「野菜」などの意味。
プラントベースとはいわゆる「植物由来」を指します。
国内の食品メーカー協力のもと、2年間もの歳月をかけて何度も試行錯誤した末に完成した「プラントベースソフトクリーム」。
「乳」を一切使用せず、コクや風味、なめらかさを追求するには大変な時間を要したそうですよ。
「乳」の代替原料となったのは「豆乳」です。
年月と手間暇をかけて開発した新しいソフトクリームですが、価格は据え置きで「50円」のまま!!!
令和の時代に50円で食べられるソフトクリームってなかなかありませんよね!
IKEA仙台1Fのビストロでは、全て機械注文です。
オーダー後は発券されたレシートを手に、商品受取カウンター前で待ちます。
「お呼び出し中の番号」にご自分の番号が表示されたら商品を受け取ります。
さて、いよいよ初プラントベースソフトクリームを手にしました。
そのお味は…。
「乳不使用でここまでしっかりとコク深!!」
「なめらか!」
「植物由来原料」ということを知らずに食べたら「豆乳」とは気づかないかもしれません。
商品開発においても「豆乳」が主張し過ぎないよう試行錯誤を重ね、現在の商品が出来上がったそうです。
植物由来のアイスは溶けやすい印象がありましたがそんなことはなく、くち当たりもなめらかで大変美味しくいただきました。
IKEAが総力を挙げて開発した自信作の「プラントベースソフトクリーム」、ぜひご賞味ください。
また現在、IKEA仙台では「プラントベースキッズカレーゼリー付き」が無料というキャンペーンを開催中です!
こちらのカレーもプラントベース。
原材料に肉や卵を一切使用せず、植物由来の材料だけでつくったサステナブルなフードは、地球にも身体にも優しいメニューです。
肉や卵の代わりとなるのは、大豆やコーン、グリーンピース、オニオン、ケールなど栄養豊富な豆や野菜だそうですよ。
自然と野菜も摂取できるのでお子様にもオススメしたい一品です。
プラントベースキッズカレーゼリー付きが無料でお試しできるのは、本日2023年11月24日(金)まで!
対象は12歳以下のお子様限定です。
植物由来でもちゃんと美味しい「プラントベースキッズカレー」、この機会にいかがでしょうか?
12歳以下のお子様限定のメニューはほかにも。
大人気のミートボールにもプラントベースが登場していますよ。
人々の健康、地球環境、気候変動などたくさんのことを考えて、より良い未来に向かって走り続ける「IKEA」。
身体に優しい新メニューをぜひ皆さんも試してみてください。
【店舗情報】
IKEA仙台
宮城県仙台市太白区あすと長町2-1-1
電話: 0570-01-3900(カスタマーサポートセンター)
営業時間:
月~金11:00 - 19:00/土日祝10:00 - 20:00
イケアレストラン:
月~金10:00 - 19:00/土日祝9:30 - 20:00
公式HP:IKEA仙台