SNSや、バラエティなどでよく見かけるラテアート。

３Dラテアートだったり、カラーラテアートだったり色々ありますよね？

自分にはハードルが高いかな…道具も手が出しにくいなぁと思われると思っているあなたへ、今日はどんな道具でできるだけ安くできるのかを少し提案させていただきたいと思います。

とりあえず、お手軽にラテアートにチャレンジしてみましょう！

しかし、普通ラテアートの土台のエスプレッソを抽出するマシンは家庭用のものでも数万円〜するためいきなり戸惑ってしまうと思います。

そこで簡単にエスプレッソを作る秘訣があるんです！

実は、インスタントコーヒーを使ってエスプレッソ風コーヒーを作ることができるんです！

作り方はカンタン！普段淹れているインスタントコーヒーのお湯の量を３０ｃｃくらいにするだけ！

次にミルクですが、これは市販のもので十分です。できるだけ脂肪分が多い方が泡がしっかり出てツヤツヤになると思います。

１５０CCくらいのミルクを電子レンジでチンするだけ！

その後に混ぜるんですが、手で泡立て器を使ってなんて疲れちゃいますよね？

そこで百均にも売っているミルクフォーマーの出番です！

これを使ってミルクが冷めてしまう前にしっかり空気を含ませましょう！

余談ですがミルクに関しては自分は温度をすごく大事にしています。

もしもツヤツヤのフォームドミルクなんてできないよ！という方は下記にあるような温度等をすこし参考にしていただければと思います！

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

ミルクの温度はだいたい、60~65度の間にしています。これ以上高温になると凝固してしまったり低いと、キメの細かい泡が潰れやすくなるためです。できれば温度が素早く変わっていくちょっといい湯温計を使うことをオススメします。

↑ここまで！

その後、ゆっくりエスプレッソにミルクを注ぎます。

コツはエスプレッソを攪拌しながら最後に空気を多く含んだミルクがふんわりのるようにして、ゆっくり円を描くように注いでいきましょう！

次に絵を描くためのチョコレートソースですが、市販のもので構いません。自分はハーシーズのチョコを常温で使っています。

ただ気温によって固かったり、柔らかくなるので必要であれば電子レンジに温めたり、冷蔵庫で冷やすといった工夫をして自分が描きやすいように調整してみてください。

描く道具ですが爪楊枝でもおかずを刺したりするプラスチックのピンでもOK！自分に合うものを探してみるのも楽しいですよね！

水面にゆっくり溶かしていくようなイメージでチョコソースで線を描いてみましょう！

こちらもコツがあり、ピンの先がコーヒーの中に潜ってしまうとうまくいかないかもしれません。表面にそっとチョコを乗せる感じでトライしてみるといいかもしれません！

最後に完成したら写真を撮ってもよし！友人に振る舞ってもよし！リラックスタイムのお供にラテアートしてみてはいかがでしょうか！？

ざっと自分のレシピというか方法について書いてみましたが、分からないことや、もっと知りたい！と思うことがあればコメントから質問してください！

頑張ってシンプルなキャラでも一つモノにできると、いろんな人に喜んでもらえるおもてなしになりますよ！

その後のステップアップも楽しいものになることを祈りつつ！

これからも楽しんでラテアートに親しんでもらえたら嬉しいです！

最後まで読んでいただきありがとうございました！