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どうも～にゃんころもちです♪

今回は嬉しいご縁があって

カスタードクリーム専門店

カスタ堂さん

にお声がけをいただき

商品を紹介させてもらえることに

なりました(^▽^)/！

大変光栄なことで嬉しいです(≧▽≦)

というわけで！

今回はカスタ堂さんから販売されている

【純生カスタードクリーム】

【生クリームカスタード】

についてレビューしています(*'▽')☆

カスタ堂さん美味しいシュークリームを

ありがとうございました♪

それでは早速見ていきましょう♪

カスタ堂さんについて

カスタ堂さんは

2022年4月28日に東京都亀戸に誕生した

大型商業施設カメイドクロック

の中に入っている

発酵バター専門店 HANERUさんの

ポップアップ店舗として併設されています！

カスタ堂さんは

「最高のカスタードクリームが食べたい！」

この思いをもとに美味しい

カスタードを使ったスイーツを

販売されています♪

カスタ堂さんのカスタードは

甘みが強く味の濃い『御養卵』

という国産のブランド卵を使用しています！

さらにカスタードは

お店で１から炊き上げた

６時間以内のカスタードを使用する

いうこだわりよう(≧▽≦)！！

カスタードへの真剣な気持ちが

伝わってきますね(*´▽｀*)

いろんなシュークリームを

食べてきたにゃんころもちとしては

カスタード専門店さんの

本気のカスタードシュークリームなんて

楽しみで仕方ありません(^^♪

今回2商品をいただいていますので

一つ一つ紹介したいと思います(^▽^)/

①【純生カスタードクリーム】についての詳細

カスタ堂さんの目玉商品である

【純生カスタードクリーム】は

実はお家で温めて食べる

シュークリームなんです！

この発想はなかったですよね(≧▽≦)！

温め方↓の写真の通りです(^^)/

にゃんころもちはレンチン後

170で１分間トースターで温めてみました♪

絶対焦がしたくなかったため

1分間じーーっとトースターと

にらめっこしてました(≧▽≦)(笑)

温めた時に表面のカラメリゼ部分が

じゅわじゅわなっているのを

見逃しませんでしたよ(￣―￣)♪（笑）

香ばしいいい匂いがお部屋に広がり

まるでシュークリームやさんの

お店の中にいるような幸せ空間に(≧▽≦)

断面図とその構成

構成としては

• カラメリゼされたクッキーシュー皮
• カスタードクリーム

となっているようです(^▽^)/

クリームは温めることで

とろりんとした

なめらかなクリームとなってます♪

食べた感想

• クッキーシューはサクサクとした歯切れのよい食感で、カラメリゼされた部分はほろ苦い！
• カスタードは温めるととろんとろん♪より甘みを強く感じ、出来立てのような美味しさを味わえる♪
• カスタードは卵感が強く濃厚♪卵臭さなど全くないおいしいカスタード♪
• 全体的に、温めることで甘味が強くなるがほろ苦いカラメリゼ部分とのバランスが取れていておいしい♪

温めて食べるシュークリームって

初めて食べました(≧▽≦)！！

ほんとに出来立てのシュークリームを

食べているような幸せな感覚です♪

ありそうでなかったこの発想

素晴らしいですよね(^▽^)/★

さすがカスタ堂さんの

目玉商品です（●＾o＾●）♪

それでは続いて

もう一つのシュークリームも

見ていきます(*'ω'*)！

②【生クリームカスタード】についての詳細

【生クリームカスタード】は

冷やして食べる

夏限定のシュークリームです！

好評の場合は販売期間延長も

あるとのこと(^▽^)/！

こちらのカスタードは

北海道根釧地区産の生クリームが

配合されたカスタード

となっています♪

北海道産の生クリームって

と聞くと絶対的信頼のある

美味しいクリームなんだろうなあ

と思ってしまうのは

にゃんころもちだけでしょうか(≧▽≦)（笑）

断面図とその構成

構成としては

• パールシュガー
• パイシュー皮
• 生クリーム入りカスタード

となっているようです(^▽^)/

クリームはたっぷり

詰まっていて嬉しいですね♪

こちらはパイシューなので

パイ生地のような層になっています！

食べた感想

• パイシュー皮は冷やしているのにサクサク！パイ生地特有のしっかりした食感と香ばしさもあり♪
• パールシュガーはがりっとした食感でアクセントとして面白い♪
• カスタードはとろとろというよりも濃厚でもったりとしていて、卵のコクが濃いー！！と感じる美味しいカスタードクリーム♪

こちらは冷やして食べるタイプの

シュークリームなのに

シュー生地がちゃんとサクサクで

感動しました(^▽^)/

もったり濃厚な冷たいカスタードは

より卵のコクと生クリームの旨みを

感じました(≧▽≦)♪

にゃんころもちの総合評価（5段階）

見た目　：★★★★☆

美味しさ：★★★★☆

コスパ　：★★★★☆

おすすめ：★★★★☆

さすがカスタード専門店

ということで

カスタードが濃厚で

とっても美味しかったです♪

家で温めて出来立てのような

シュークリームを味わうことが

できるなんてとっても

すばらしい発想ですよね♪

夏季限定の冷たいシュークリームも

とってもおいしかったです(^▽^)/

にゃんころもち的には

【生クリームカスタード】

のほうが好みでしたが

店舗に足を運ばれる方は

ぜひとも2つを食べ比べて

見てほしいです(≧▽≦)♪

それぞれのおいしいさを

発見できると思います(^▽^)/♪

気になった方は

ぜひカメイドクロックで

ショッピングを楽しんだ後に

お土産としてカスタ堂さんの

シュークリームを食べてみて

くださいね～（＾ｖ＾）♪

それではまた～(^^)/~~~

商品提供：カスタ堂さん