こんにちは。おうちごはんと日常です(^^♪

今回は冷凍アスパラを使った肉巻きレシピのご紹介です。

市販のタレとポン酢を合わせて作ったソースがおいしいです。

材料

タレ

市販の生姜焼きのタレ　　大さじ2

ポン酢　　　　　　　　　大さじ2

業務スーパーの冷凍アスパラを使いました。

材料を用意します。

アスパラ2本に対して豚肉2枚を巻き付けていきます。

6本作れます。

塩こしょうしてから薄力粉を振ります。

フライパンにサラダ油を入れてアスパラをいれて焼いていきます。

焼き目がついたら蓋をして火を通します。

蓋を取りポン酢と生姜焼きのタレを入れて煮詰めたら完成です。

冷凍アスパラでもやわらかくてとってもおいしいです。( ´∀｀ )

豚肉の脂とタレが合います。ごはんが進むおかずです(^▽^;)

ぜひ作ってみてくださいね。

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ご視聴いただけるとうれしいです(n*´ω`*n)

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文・画像／おうちごはん