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「きぬさや」ささっと作れる簡単おかず!きぬさやとひき肉の甘辛炒め。シャキシャキ食感がおいしい1品です

おうちごはんと日常

業務スーパー系YouTuber/アレンジ料理

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こんにちは。おうちごはんと日常です。

今回はきぬさやを使ったおかず1品のご紹介です。

シャキシャキ食感のきぬさやが、とってもおいしいです。

材料

きぬさや 95g
豚ひき肉 100g
しめじ 1パック
昆布だし 小さじ2分の1
てんさい糖 小さじ1
お水 小さじ1
コチュジャン 小さじ1
みりん 小さじ2
醤油 小さじ1
にんにく、しょうが、チューブタイプ 少々
サラダ油適量

きぬさやはへたとすじをとり半分にきります。

おうちごはんと日常
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調味料を合わせておきます。

お水、こんぶだし、てんさい糖、コチュジャン、みりん、しょうゆ、にんにく、しょうがを

合わせて混ぜておきます。

良くまぜてね!(^^)!
良くまぜてね!(^^)!

フライパンに油を入れてひき肉を炒めたら

しめじを入れて炒めます。しんなりしてきたらきぬさやを入れて更に炒めます。

調味料を入れて軽く炒めたら完成です。( ´∀` )

フライパン1つで完成するきぬさやのレシピです。

きぬさやは炒めすぎないようにします。

季節の食材はとってもおいしく体に良いです(n*´ω`*n)

ぜひとり入れて作って見てくださいね。

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ご視聴いただけるとうれしいです(n*´ω`*n

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文・画像/おうちごはんと日常

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