こんにちは。おうちごはんと日常です。

今回はきぬさやを使ったおかず１品のご紹介です。

シャキシャキ食感のきぬさやが、とってもおいしいです。

材料

きぬさやはへたとすじをとり半分にきります。

調味料を合わせておきます。

お水、こんぶだし、てんさい糖、コチュジャン、みりん、しょうゆ、にんにく、しょうがを

合わせて混ぜておきます。

フライパンに油を入れてひき肉を炒めたら

しめじを入れて炒めます。しんなりしてきたらきぬさやを入れて更に炒めます。

調味料を入れて軽く炒めたら完成です。( ´∀｀ )

フライパン１つで完成するきぬさやのレシピです。

きぬさやは炒めすぎないようにします。

季節の食材はとってもおいしく体に良いです(n*´ω`*n)

ぜひとり入れて作って見てくださいね。

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文・画像／おうちごはんと日常