こんにちは。おうちごはんと日常です。

今回はレンジ完結レシピです。

これから暑くなる季節。火を使う料理は作りたくない(´；ω；`)ｳｩｩ

暑くてしんどいですよね。

今回のレシピは火を使わずレンジ完結レシピ

豚肉の大根巻きです。

材料　2人分　　12個分

作り方

大根は厚さ１cm位、長方形３ｃｍ位の長さに切る。

24個作る

ふんわりラップして600Ｗで４分加熱

大根２個に豚肉１枚を巻き付けます。

まき目を下にしてね。(n*´ω`*n)

耐熱皿に入れたら、お酒、ポン酢、焼肉のたれを入れてスプーンで

お肉にかけます。

全体にタレがかかるようにします。

ふんわりラップをして600Ｗで３分４０秒加熱します。

お肉に火が通ってなかったら追加して加熱してね(*‘ω‘ *)

青ネギをのせたら完成です。大根がタレに染みてとってもおいしいです。

ジメジメ、蒸し蒸しする季節がやってきますね。( ﾉД`)

フライパンで焼くほうが焦げめもつくしおいしいですが

季節がらレンジ料理を求めたくなりますよね(^^ゞ

レンジを使って簡単に美味しくおかずが出来上がります。

ぜひお試しくださいね。

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文・画像／おうちごはんと日常