こんにちは。おうちごはんと日常です。

今回はおからパウダーで作る！ケーキの改良版です( ´∀｀ )

ココアパウダーを今回はインスタントコーヒーに変えて

糖質はラカントからてんさい糖に変えて作りました。

てんさい糖にしたことで食べたときの甘味が増しておいしくなりました。

ふあふあ感は次の日になっても変わりません。

お好みでホイップクリームなどつけてお楽しみください。

普通のケーキよりは罪悪感なくいただけますよ（笑）

材料　1人分

作り方

ボウルにたまごとお水を入れ良く混ぜる。

おからパウダー、インスタントコーヒー、てんさい糖、バニラエッセンスを入れ

良く混ぜる。最後にベーキングパウダーを入れる。

良く混ぜることがポイントです。

タッパーに流し入れてふんわりラップする。

冷まします。

このままカットして召し上がってください。(n*´ω`*n)

可愛くない（笑）ミッフィーの完成！（；^ω^）

全部食べてもカロリーは125キロカロリー。糖質は3ｇ位です。

おからパウダーケーキは低カロリーで食物繊維やタンパク質を摂ることができます。

余計な脂質は入れてませんので安心していただけます。

糖質制限中やダイエット中におすすめです。

こちらもおすすめ！おからパウダーで作る！おからココアケーキのレシピ記事はこちらから！

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文・画像／おうちごはんと日常