こんにちは。おうちごはんと日常です。

今回はさつまいもを使ったプリンのご紹介です。

簡単ですぐに作れるのでおすすめです。

材料　2個分

作り方

さつまいもは皮をむいて水につけておく。レンジで加熱しマッシュしておく。

卵と牛乳、砂糖も準備しておく。

耐熱ボウルに砂糖と水を入れてレンジで加熱しキャラメルを作る

容器にキャラメルソースを入れておく。

卵、牛乳、砂糖、さつまいもを入れてブレンダーで混ぜる

容器にアルミホイルをかぶせて蒸し器で8分蒸す。

冷蔵庫で冷やす

しっかり冷蔵庫で冷やすのがポイントです。

今の季節はさつまいもがとってもおいしいのでぜひ作って見てね。

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最後までご視聴ありがとうございました。

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