「業務スーパー」コスパも良いけど味も良い！鍋で煮込んでスープが染み旨マニアがこの冬おすすめしたい商品
こんにちは。業務スーパーマニア歴10年のおうちごはんと日常です(*^-^*)
今回は煮込むと旨味がたっぷりでコスパも良いこだわり生フランクのご紹介です
冷凍品です。
購入時 税抜き698円 1キロ入り 国内製造品 未加熱品
こちらの商品にはプレーンタイプもあります。
解凍します。ポトフを作りますよ
原材料 ↓ (^^)/
お好きな野菜を用意してお水とブイヨンだけで煮込みます。
フランクから旨味が出てほかに調味料はいりません
ハーブの香りと味もちょっとうれしい。
未加熱品なのでしっかり煮込みます
野菜やお肉を煮込むときに出るアクはしっかりとってね
アクにはクロロゲン酸やカテキンなどが含まれていますがシュウ酸のように
カルシウムの吸収を悪くしたりする成分も含まれていますので
うまくあく抜きしてくださいね。
アレンジレシピもご紹介していますよ(n*´ω`*n)
☆お肉の味がしっかり感じられてボリューム満点
緑黄色野菜や淡色野菜をたっぷり入れればバランスの良い献立になります。
たっぷり野菜もいただけるこだわり生フランク
ぜひお試しくださいね
おうちごはんと日常では業務スーパー購入品やアレンジ料理
簡単なごはんレシピや野菜レシピ、お菓子やパン焼きなどご紹介しています
ご視聴いただけるとうれしいです
最後までご視聴ありがとうございました。
文・画像／おうちごはんと日常
