こんにちは。業務スーパーマニア歴10年のおうちごはんと日常です(*^-^*)

今回は業務スーパーの冷凍かぼちゃのご紹介です。

業務スーパーにはいろいろな冷凍野菜がありますが

今回は冷凍かぼちゃのご紹介です。

税抜き158円　内容量は500ｇ　原産国は中国

かぼちゃは野菜の中でも栄養はトップクラスです。

ベータカロテン、ビタミンC、ビタミンeが豊富な野菜

免疫力アップに効果的です。

500ｇの量です。

かぼちゃはレンジ調理向きな野菜です

今回は鶏ひき肉とかぼちゃの煮物をレンジ調理していきます。

鍋で煮るよりもレンジ調理のほうが栄養が減らないのでおすすめです。

材料　写真は500ｇで作りましたが

半分の量で作る方が作りやすいです。

おすすめなレシピ材料

冷凍かぼちゃ　250ｇ

鶏ひき肉100ｇ

業務スーパーのすき焼きのタレ　60cc

水　60cc

業務スーパーのすき焼きのタレは三温糖が入っていますので

コクが出てかぼちゃと合います。

耐熱ボウルにかぼちゃとひき肉を入れそのあとすき焼きのたれと水を入れ

ラップをします。

ラップはピッタリ張らなくて良いです。少しすき間を開けます

600ワットでまず7分加熱し1度出して軽く混ぜて

更に7分加熱

ひき肉にまだ火が通ってなければ更に加熱してください

完成です(*^-^*)

レンジで加熱することで煮崩れが少なくて済みます。

鶏ひき肉をプラスすることでタンパク質も摂取できます。

かぼちゃのビタミン栄養素と合わせると栄養価アップです。

風邪予防や美肌効果も！

業務スーパーの冷凍かぼちゃ　甘味は少ないですが煮物にすると

おいしかったです。

冷凍野菜も調理次第ではアレンジがいろいろ楽しめるのでおすすめです。

下処理が済んでる冷凍野菜はとっても便利

ぜひお試しくださいね

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最後までご視聴ありがとうございました。

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