「焼きたてカステラ和羅翁」の季節限定カステラは、独特な発想により毎回驚かされます。もうすぐ8月に入るとのことで、新しい限定商品の販売が始まったとのこと。今回は、その様子を見にいってきました。

「焼きたてカステラ和羅翁」は、近鉄奈良線「河内花園駅」の近くにあります。現在時刻は午前10時15分。お店は9時から空いていますが、期間限定商品はこの時間に焼きあがるのです。
ちなみに、定番である「はちみつカステラ」の最初の焼き上がりは、9時15分ごろです。

お店の様子を見にいってみると、やはり新しい限定商品がはじまっていました。今回は、「いちごカステラ」です。ちょっと季節外れなような・・・、そんな気がしましたが、いつも想像もできないようなすごいカステラを売っておられるので、今回も楽しみです。

さっそく購入して、中を開けてみます。すると、イチゴの良い香りが漂ってきます！ここのカステラは、開けた瞬間の香りが本当にすごいです。
このカステラは、冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べるとより一層美味しくいただけるとのことです。

半日冷蔵庫で冷やしていただきます。今回は、アイスティーと一緒に食べてみました。お抹茶と一緒でも良さそうですが、アイスティーとの相性が抜群でした。
今回のカステラは、なんと底にチョコチップが付いています！これまた斬新な発想ですね。イチゴ味との相性も本当に素晴らしかったです。暑い季節でも、こんなにイチゴを楽しむことができる商品が他にあるでしょうか。ぜひ一度食べてみてください。

購入時に、カステラの試食をさせていただきました。「あまり冷えていない状態のカステラをお試しください。」と言われ、食べてみます。すると、確かに卵の味とイチゴが混ざり合った感じで、ちょっと相性が悪い気もしました。
しかし、これが冷蔵庫でしっかり冷やすことによって、あんなに美味しいカステラに変わってしまうとは、いつもながら発想に驚かされます。
このカステラは、お盆前後までやっているとのこと！里帰りのお土産にもオススメです。

焼きたてカステラ和羅翁