さて今回は、大阪を代表する鉄板料理「餃子」をご紹介します。徳庵駅の近くにあるお好み焼きやさん「あじむ」は、昔ながらの粉もん料理のお店で、地元の人たちの憩いの場としても人気です。

JR「徳庵駅」をおりてすぐのところに「あじむ」はあります。お店に行ってみると、ぎょうざが持ち帰りできるとの告知を見つけました。1人前を270円で食べることができるとのこと。

こちらがその「ぎょうざ」です。外身も中身もふんわりとした味わいが印象的で、持ち帰って食べても美味しくいただくことができました。この「ぎょうざ」は、焼く前の状態で持ち帰って、自分で焼くこともできます。

ここのお店は、様々な粉もん料理を安価で食べることができます。ぎょうざ以外にオススメなのは、「イカ焼き」です。1個170円で買うことができ、こちらもテイクアウトが可能です。

あじむ