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和牛すじ肉たっぷり!伝説のドムドムカレーを690円でテイクアウトしたよ

大木奈ハル子/ていない

ズボラDIYを愛するミニマリストの整理収納アドバイザー

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1000円以下の贅沢グルメを探して、東京都内をさすらうぽっちゃり主婦大木奈ハル子です。

当記事では新橋のおっしゃれーなハンバーガーショップ「TREE&TREE's(ツリーアンドツリーズ、通称ツリツリ)」で数量限定で販売されている「和牛すじ肉カレー」をご紹介。

すじ肉とはいえ、和牛入りのカレーが690円というハッピープライス。
まごうことなき1000円以下の贅沢グルメに認定です(私ジャッジ)。

※当記事では「ツリーアンドツリーズ新橋店(2022年3月現在)」の税込価格を記載しています。

ツリツリでカレー屋ドムドムの伝説のカレーが食べられる!?

「カレー屋ドムドム」ってご存知でしょうか?

ドムドムハンバーガーが2021年に銀座に3ヶ月間限定でオープンした「和牛すじ肉カレー」のお店で、メディアにも多数取り上げられるなど話題を呼び、連日大盛況のまま惜しまれながら閉店したのです(私も行きましたがすごい行列でした)。

彗星の如く現れ、去っていった「カレー屋ドムドム」の「和牛すじ肉カレー」を、『もう一度食べたい!』もしくは『一度食べてみたかった』、『全然知らなかったけどここまで読んで興味出た』そんな皆さんに朗報です。

「ツリツリ」で「カレー屋ドムドム」で提供されていたものと同じカレーが食べられるんです。

ここからがタネあかし。

実は「ツリツリ」もドムドムハンバーガーの系列店。
和牛100%のパティで作ったハンバーガーが食べられるお店なんです。

つまり、「カレー屋ドムドム」で使用していた和牛すじ肉は、「ツリツリ」の仕込み段階で出る端材だったんです。

TREE&TREE's(ツリーアンドツリーズ)のロゴ下にはbyDomDomの文字が!
TREE&TREE's(ツリーアンドツリーズ)のロゴ下にはbyDomDomの文字が!

とろとろの和牛すじ肉がゴロゴロ。ツリツリの和牛すじ肉カレー

まずは「和牛すじ肉カレー」とはどんなものか?
公式ホームページにはこのように説明されています。

ツリーアンドツリーズの和牛100%パティの仕込みの段階で出る端材の「和牛すじ肉」を利用した特製カレーです。すじ肉の余分な脂を落として、じっくりとろとろになるまで煮込んでいます。(公式ページより抜粋)

もう、文章を読むだけでおいしいですね。

では次は目で見てください。

カレールーの中に和牛すじ肉がゴロゴロしているのを肉眼で捕捉できます。
カレールーの中に和牛すじ肉がゴロゴロしているのを肉眼で捕捉できます。

和牛すじ肉のアップ。
和牛すじ肉のアップ。

カレールーは万人受けするタイプの昔ながらの懐かしいやつ。
カレールーは万人受けするタイプの昔ながらの懐かしいやつ。

ツリツリ(カレー屋ドムドム)の和牛すじ肉カレー実食レポート

最近のカレーっておしゃれなやつとおしゃれじゃないやつの2タイプに分かれると思うんですが、「ツリツリ」の「和牛すじ肉カレー」は後者です。

おしゃれじゃない方。

スパイスをオリジナルで調合して…みたいな、こだわりの専門店で出てくるカレーのような凝った味ではありません。
見栄え良くなんか乗っかって…みたいな、カフェで出てくるカレーのようなインスタ映えするビジュアルしてません。

見た目も味も、昭和から脈々と食べ継がれてきた、昔ながらのカレールーです。
これだよこれこれ、安心感がすごいぜっていう懐かしいやつ。
そこに、和牛すじ肉が入っています。

カレールーの中に、素材が上質でもともとおいしい+丁寧に下処理+じっくり煮込むという、最強のトリプルコンボをかました牛すじ肉が入ってる。

それが「ツリツリ」の「和牛すじ肉カレー」です。
シンプルにおいしい。

凝った料理をしなくても和牛すじ肉がおいしいから、普通においしいカレールーが、さらにおいしくなっているんです。

注意したいのが、カレーの煮込み時間によって牛すじ肉の大きさが違うところ。
今回は巨大な牛すじ肉がいくつかゴロゴロ入っていましたが、日によっては牛すじがカレーに溶けて小さな肉片がルーに大量に入ってるみたいな時もあります。
煮込みが浅い時はすじ肉がゴロゴロ食感がプリプリでおいしく、煮込みが深い時はすじ肉がホロホロ&ルーのうまみが深くておいしいです。
どっちも食べてみて欲しいっ!

ごはんとルーの量は多くもなく少なくもなく。
女性にはジャスト、営業で歩き回った新橋の腹ペコサラリーマンには若干物足りないボリュームの気がしますが、この味を690円と考えるとコスパは抜群です。
高いとは言わせねえぞ!って感じです。

カレールーの底に巨大な牛すじがとぐろを巻いていて、めちゃくちゃテンション上がったことを報告して終わります。

こんな幸せな光景ある?ビジュアルが綺麗ではないので掲載するか迷いましたが見せびらかしたいので載せます。
こんな幸せな光景ある?ビジュアルが綺麗ではないので掲載するか迷いましたが見せびらかしたいので載せます。

TREE&TREE's(ツリツリ)ホームページ

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