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衝撃の美味しさ!ハラダのスパイスカレーラスクが凄い【お取り寄せグルメ】

こうしんりょーたろうスパイス料理研究家

10月某日。X(旧Twitter)にあるフォロワーからDMをいただいた。

りょーさん、スパイスカレーラスクって知ってます?

スパイス好きを公言しているとスパイス関連の商品やグルメ情報をいただくことが少なくありません。(フォロワーのみなさんいつもありがとうございます)

「スパイスカレー?ラスク?また怪しげな商品だな…」そう思っているとDMがもう一通。

ガトーフェスタハラダの新商品らしいですよ。是非レビューしてみてください。

ガトーフェスタハラダ!
フランスパンから製造し上質のバターを使用したこだわりのガトーラスクで有名なあのガトーフェスタハラダ。全国の百貨店に展開しており、お土産で何度お世話になったことか…。

「グーテ・デ・ロワ」シリーズ美味しいですよね。ホワイトチョコをコーティングしたのがめっちゃ好きです。

そんなガトーフェスタハラダが新商品としてスパイスカレー味のラスクを発売したとなるとスパイス好きととして食べないわけにはいきません。

…というわけで買ってきました。

グーテ・デ・ロワ マハラジャ

グーテ・デ・ロワ マハラジャ
グーテ・デ・ロワ マハラジャ

こちらがガトーフェスタハラダが満を持して発売した「グーテ・デ・ロワ」シリーズの新フレーバー、その名も「マハラジャ」。

マハラジャ…。ほう、「偉大なる王」と来ましたか。
ハラダさん、勝負に出ましたね。

カレーをイメージさせる黄色を基調としたパッケージには銀色のタージマハール。包装にはサンスクリット語でマハラジャと書かれているのだろうか。

グーテ・デ・ロワ マハラジャ
グーテ・デ・ロワ マハラジャ

高級感とこだわりを感じさせます。パッケージからもハラダさんの本気度を感じますね。
しかし、問題は味。カレーラスクではなく、スパイスカレーラスクとした理由はきっと味にあるのでしょう。

ではさっそく食べていきましょう。

実食

スパイスカレーラスク
スパイスカレーラスク

見た目は綺麗なカレー色。楕円形がとても美しいですね。

では、実食。

…え?うま!!!サクッとした食感と口のなか全体に広がる芳醇なバターの香り。そして、食欲をそそるスパイシーな香りと心地よい刺激が追いかけてくる。
風味に高級感がある一方で、どことなく懐かしさを感じるのは醤油が使われているからでしょうか。

これ、個人的にとっても好みです。
完全におつまみですね。ワインに絶対に合うと思います。

そして最後に残った謎…“スパイスカレー”ラスクとした理由ですが、その答えは公式にありました。

スパイスカリーラスク「グーテ・デ・ロワ マハラジャ」は、スパイスカリーを練り込み、旨味を閉じ込めたフランスパンを用います。その専用フランスパンをスライスし、バターをかけて焼き上げ、最後にオリジナルスパイスをふりかけてスパイスカリーラスクに仕上げました。スパイスカリーの持つ旨味と、様々な香辛料が織りなす香りをご堪能ください。
引用:ガトーフェスタハラダホームページ

なるほど!スパイスカレーを練りこんだから、スパイスカレーラスクなのですね。
そしてスパイスカレーではなく、スパイスカリーなのですね!ハラダさん!

カレーとスパイスカレーの定義の話をすると大幅な脱線を余儀なくされるので割愛しますが、ルゥを使わずにスパイスから作ったカレーをフランスパンに練りこんだのでしょう。
そして、最後にトドメのオリジナルスパイス!

これは確かに「マハラジャ」を名乗るにふさわしいお味。
たいへんおいしゅうございました。

「グーテ・デ・ロワ マハラジャ」は全国のガトーフェスタハラダの店舗やオンラインでも入手可能とのこと。気になった方は、是非お試しあれ!

スパイス料理研究家

スパイスの魅力を伝える料理研究家。 「スパイスちょい足し」レシピを発信しています。趣味はレトルトカレー収集。 レシピ開発・コラム執筆・スパイスカレーの監修などをやってます。

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