皆さんこんにちは。ライターのパプリカです。最近、大和に美味しそうなラーメン屋さんが続々とオープンしており、ラーメン激戦区になりつつあるなぁと感じています。

こちらは2023年2月7日に大和駅から徒歩2分ほどの場所にオープンした「dandan noodles(ダンダンヌードルズ)」です。旨辛麵の文字と四神モチーフのイラストが目立ちますね。

メニューはこちらです。お店の看板メニューは魚辛坦々麺(うおからたんたんめん)だそうです。他にはカレー魚坦々麺、宮崎辛麺、スタミナ辛麺があります。魚辛坦々麺は鯖節、煮干し、昆布からとった和風出汁にこだわりの醤油、自家製ラー油で仕上げた担々麵とのことです。

水餃子や春巻きなどおつまみのメニューも充実しています。辛い麵にお酒は合いそう！　ラーメンのトッピングのおすすめで載っていたカレー魚担々麺に炙りチーズ、これはかなり美味しそう～。カレー魚担々麺はご飯との相性も抜群だそうです。旨辛麵でスタミナをつけたいですね！

お店は三菱UFJ銀行の右横、銀座通りを真っすぐ進むと左手にあります。