東武アーバンパークライン大和田駅から徒歩16分、大和田・東大宮エリアにあるリスがトレードマークの洋菓子店、「パティスリー エフ」では、期間限定・テイクアウト限定で「いちごかき氷」を販売しています。

窓にはかき氷タペストリーがかけられ、「いちごかき氷」がイラストで紹介されています。

「いちごかき氷」は450円(税込)で、プラス50円でミルク(練乳)トッピングをすることができます。

ミルク(練乳)トッピングありで注文しました。

いちごソースには、春に採れたいちごを凍らせておいたものを用いた、シェフ手づくりのいちごジャムといちごピューレが使用されているそうです。

果肉たっぷりのいちごジャムはとても濃厚で、いちごの旨味が凝縮されています。

いちごソースとミルク(練乳)が混ざり合うと、更にスイーツ感が増し、パフェやケーキを食べているときのような感覚に近いものを感じました。

洋菓子店のシェフが作ったかき氷ならではの、美味しさを堪能できましたよ！

また、奥の方にもいちごソースが入っているので、最後までいちごの美味しさを味わえて嬉しかったです♪

シェフによると、かき氷の販売は2021年8月末日までを目安に考えているそうです。

ただし、暑い日が続くようであれば、いちごソースの在庫状況によっては、販売期間の多少の延長もしくは短縮もあるかもしれないとのことでした。

8月も残すところあと数日です。　

「いちごかき氷」を食べてみたい！　という方は、お早めに「パティスリーエフ」に足を運んでみてください。

ケーキや焼き菓子もおすすめですよ♪

【店舗情報】
店名：パティスリー エフ
住所：〒337-0052 埼玉県さいたま市見沼区堀崎町１６６１
電話番号：048-708-3390
定休日：月曜日
営業時間：11:00～19:00