コストコマニアが待ってた!激レア商品がついに登場!「入荷して即売り切れ」、「初夏の人気アイテム」
待ってました!
アメリカンチェリー「レイニア」。毎年5月下旬〜7月頃に出回るレイニアチェリー。
カリフォルニア州から登場してワシントン州のレイニアチェリーが出回ります。
アメリカンチェリーの中でも日本の佐藤錦に近い食感で甘さがあります。
コストコでも人気のアイテムでカートインしている方も多いです。
さて今回はお久しぶりです!のレイニアチェリーの魅力をたっぷりご紹介します。
まずは、コストコのおすすめ商品を知りたい方はこちら
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レイニアチェリーって?
レイニアチェリーはアメリカンチェリーの1種です。
アメリカンチェリーというと赤黒い色のチェリーが多いですが、レイニアチェリーは黄色〜赤色をしています。どちらかというと日本の佐藤錦のような色味です。
粒も大きくて食べ応えがあるし、酸味は控えめで甘さがしっかりあるのでコストコでも人気のフルーツです。
赤い方が甘い?
レイニアチェリーは黄色から赤い色味です。
糖度を測ってみた結果、
黄色っぽい色は17.7%、
赤っぽい色は21.8%でした。
いろいろ測ってみましたが、結果的に赤っぽい色の方が味が甘さがはっきりしていましたよ。
甘い方が好きな方は赤っぽい色味を選ぶのがオススメ!
味は?
赤黒いアメリカンチェリーのようなシャキッとした食感ではなくもっちりした食感。
果汁もたっぷり入っているのでジューシーで美味しいですよ。
保存方法は?
レイニアチェリーは美味しいとはいえ、流石に1パックも一気に食べられないので、冷蔵庫でも保存すると思います。
冷蔵庫での保存の注意点は3点です。
- キッチンペーパーを敷くこと。
- 軸は上向きで。
- 洗うのは食べる直前!
チェリーを重ねると重みで傷む原因になるので、1段で保存、下にキッチンペーパーを敷くとクッションの代わりになって傷みづらいです。
軸が果実に当たると傷む原因になるので軸は上向きにしておくと良いです。
水気がつくと傷みやすいので、水で洗うのは食べる直前がベターです。
まとめ
レイニアチェリーは粒が大きくて甘く、本当に美味しいのでオススメです。
果汁がたっぷりで暑くなる初夏に向けて美味しく食べられます。
気になる方は、コストコの店頭でチェックしてくださいね。
レイニアチェリーの詳しい商品紹介はこちら
自己紹介
コストコに毎週2回通っている「ぱるとよ」です。
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