もやし「洗う？」「洗わない？」を5秒で判断！知ってるだけで家事がラクに？
もやしって野菜が高いときや給料日前などに大活躍しますよね。
食卓になくてはならない「もやし」、「洗う？」「洗わない？」で迷ったことありませんか？
そこで今回は元スーパーの青果担当者だった「ぱるとよ」が「洗う？」「洗わない？」を5秒で判断する方法を、ご紹介しますね。
パッケージを確認！
まず最初にしてもらいたいのは、もやしのパッケージに、「水洗いしてご使用ください」など、水洗いの明記の有無です。
明記がある場合、「水洗いが必要」です。しかし、明記がない場合は、「水洗いは不要」です。
「もやし」は清浄な水で洗浄されてからパッキングされています。そのため、水洗いをせずとも基本的に使うことができます。
これって忙しい主婦にはありがたいですよね。
もやしを水洗いするときは、ザルにもやしを移しますよね。
その結果、洗い物が増えてしまいます。ズボラな私はこれが嫌なので、「水洗いしてご利用ください」など明記が無いもやしを購入しています。
匂いが気になるとき！
もう1点注意してもらいたいのは、水洗いの明記が無い「もやし」でも、臭いが気になるときです。
もやしの袋を開けて、においを嗅いで判断してくださいね。
臭いが気になるときは、水洗いをおすすめします。
水で洗い流すと、匂いも薄くなりますので！
もやしは袋詰めされてから時間が経つと、臭いが強くなる傾向があります。そのため、購入したら出来るだけ早めに使用するのがいいですよ！
まとめ
今回はもやしを「洗う」「洗わない」についてご紹介しました。
もやしは基本的には洗わなくても使用できます。ただし、パッケージに水洗いを推奨されている場合や、匂いが気になる方は水洗いしてくださいね。
【野菜・果物の裏ワザ】Instagramでも情報を発信しています（外部サイト）。
知っておきたい野菜の豆知識
上記リンク先は外部サイト（ぱるとよ）へ移動します。
