「もっと早く知りたかった」トーストはジャムだけじゃない！意外と知らない「トーストのおいしい食べ方」
トーストは、朝食の定番ですが、ジャムやバター以外にも様々なトッピングで楽しむことができます。
今回は、少しピリッとした大人の味わいが楽しめる「明太マヨトースト」のレシピをご紹介します。
明太子とマヨネーズの組み合わせが、トーストと相性抜群！朝食はもちろん、ブランチや軽食としてもおすすめです。
明太マヨトースト（材料）
- 食パン：1枚
- 明太子：1腹（約15g）
- マヨネーズ：大さじ1
- 塩胡椒：少々
- ドライパセリ：少々
作り方
1. 明太子の皮を取り、ボウルに入れ、マヨネーズを加え、よく混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整えます。
2. 1）を食パンに塗り、トースターで焼きます。
3. トーストがカリッとしたら、ドライパセリを振りかけて完成です。
コツ・注意点
- 明太子の皮は取り除いておくと、マヨネーズと混ぜやすくなります。
- 明太子の代わりにたらこを使っても美味しく作れます。
明太子のピリッとした辛さとマヨネーズのクリーミーさが絶妙にマッチしています。ぜひ試してみてくださいね。
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