これからの季節にぴったりな、珍しい間借りのお店がオープンしています！

何の間借り？

千日前通り沿いに大きな看板が出ている島田製麺食堂。

島田製麺食堂さんは人気のラーメン屋さんなので足を運んだことがあるという人は多いのではないでしょうか。

こちらで間借り営業をされるのは、「和牛もつ鍋専門店ゆう」というもつ鍋屋さんです。2022年12月7日より冬季のあいだ、夜の時間帯を間借りして営業されるそうです。

昼間に間借りでカレー店やラーメン店を営業するお店は見かけることが多いですが、もつ鍋店の間借り営業とは珍しいですね。

お話をお伺いすると、実は今までは谷町6丁目や布施にお店があったそうなのですが、新型コロナウイルスの影響により惜しくも店を閉められたとのこと。どうしてももつ鍋屋を続けたいという店主の想いから、今回こちらのお店で間借りという形で営業を再開されました。

そんな店主自慢のもつ鍋のメニューはこちら。もつ鍋の種類は秘伝醤油・白味噌・旨辛の3種類です。国産和牛のもつを使用し、自家製の出汁醤油で作るこだわりのもつ鍋だそう。シメはちゃんぽん麺・讃岐うどん・濃厚卵の雑炊があります。

濃厚卵のチャーシューエッグや肉汁餃子などの一品メニューもどれもお酒がすすみそうですね。

この冬はぜひゆうさんのこだわりもつ鍋を味わってみてはいかがでしょうか。

【店舗情報】

和牛もつ鍋専門店ゆう

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住所：大阪市東成区大今里西3-1-９

営業時間：18時～23時（L.O.）

※メニューや価格は取材当時のものです。営業時間や定休日などの最新情報をご確認の上ご訪問ください。