美味しいのはおそばだけじゃない！ 長年地元の方に愛されている老舗のおそば屋さんに行っていきました！

そば処 たいこう

今回訪れたのは大阪メトロ今里駅のすぐ近くに店を構える「そば処 たいこう」です。

1975年創業の昔ながらのおそば屋さんで、看板メニューは十割そば。

味わいある雰囲気の店内です。

メニュー

メニューはこちら。外の看板には「細うどん」とありますが、現在は終了しかわりににゅうめんを提供しているそうです。

丼物などもあります。

壁に貼られている手書きのメニューを眺めて何にしようかと考える時間も楽しいですね。

十割・白もりそば

まずは北海道江丹別産のそば粉を使用した十割・白もりそばをいただきました。

白そばはそばの実の中心部分の粉を使用したおそばなので、十割そばでもボソボソとせずにツルっとした喉越しを楽しむことができます。

そしておそばといったらそば湯も欠かせません。そばの実が入った器にそば湯を注ぎ、まずはそのままひとくち。お好みでそばつゆを足して味わってみてください。

カツカレー丼

もう一品、カツカレー丼をチョイスしました。

麺ものかと思うほど、丼にたっぷりとカレーが入っています。カツオの出汁がしっかり効いた甘めのカレーは心にも染みる美味しさです。

トンカツの衣はしっかりとカレーを含んでいるため、噛むとカレーと豚肉の旨みがじゅわりと広がりこれまた絶品。トンカツの量が多いDXカツカレー丼もあります。

温かいメニューも多いのでこれからの季節にもおすすめです。ぜひ皆様もたいこうさんへ足を運んでみてくださいね。

【店舗情報】

そば処 たいこう

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住所：大阪市東成区大今里西１丁目２６−１０

定休日：日曜日（祝日は営業）

※掲載内容は取材当時のものです。