巽中にあるベトナム料理店「PHO（フォー）117」へお邪魔しました。

大阪メトロ千日前線北巽駅より徒歩約5分の場所です。

生野区には様々な国籍の方が住んでおり、ベトナムご出身の方も多いためベトナム料理店がたくさんあります。

PHO117さんでは店名の通り、ベトナムの麺料理「フォー」をメインに提供されています。

フォーは色々なお肉系のトッピングが楽しめるようです。

ポークチョップやベトナムチャーシューもありました。

今回はテイクアウトでベトナムのサンドイッチ「バインミー」を購入してみました。

手のひらよりも大きいサイズでかなりの重量感があります。バインミーには豚焼き・チャーシュー・卵焼き・ベーコンの4種類があり、豚焼きをチョイスしました。

具材がたっぷりと入っています。甘めの味付けのお肉とさっぱりとしたなますがマッチしてとっても美味しいです。たくさんパクチーが入っているのも嬉しいですね。サクッとした軽いパンを使用しているお店もありますが、PHO117さんのパンはしっかりとしているので食べごたえがあって大満足！

次回は店内でフォーもいただいてみたいと思います♪

営業日は金・土・日曜日のみですのでお気を付けください。

ぜひ皆様もランチにもおやつにもぴったりな絶品バインミーを味わってみてはいかがでしょうか。

【店舗情報】

PHO117

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住所：大阪市生野区巽中１丁目２１−３３

営業時間：金13:00～21:00/土10:00～21:00/日10:00～21:00

定休日：月～木

※掲載内容は取材当時のものです。