鶴橋駅周辺にはキムチをはじめとした韓国食品を販売するお店がたくさんあり、お店がずらりと並ぶにぎやかな様子も鶴橋が人気スポットとなっている理由の一つです。

今回は鶴橋の中でもより一層雰囲気がある高架下のお店をご紹介したいと思います。

それがこちらの「鶴橋商店」です。

鶴橋商店さんは創業60年以上にもなる老舗キムチ・チャンジャ店。

「高山チャンジャ」というのは「高山商店」という鶴橋商店さんの旧店名からきており、代々受け継がれてきた独自の製法で作られています。

こちらのチャンジャが美味しいと非常に評判で、飲食業界の方をはじめとした数名の方から鶴橋商店さんをおすすめしていただきました。

キムチの種類も豊富で、他にもパウダーの唐辛子や韓国海苔、えごまの葉など韓国料理に欠かせない食材も揃っています。

今回は500円分のチャンジャと青唐辛子・えごまの葉を購入してみました。

肉厚でプリプリ・コリコリとした食感がたまりません。旨味と塩味にキレのある辛さのバランスが最高でチャンジャだけでご飯が何杯でも食べられそうです。色々な方がおすすめするのも頷ける美味しさでした。青唐辛子やえごまの葉など、他の韓国食材も一緒に購入して韓国料理尽くしの食卓にしてみるのも楽しいですよ。

ぜひ皆様も一度鶴橋商店さんのチャンジャを味わってみてはいかがでしょうか。

【店舗情報】

鶴橋商店

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住所：大阪市生野区鶴橋２丁目１−２８

営業時間：8:00～17:00

定休日：水曜日

※掲載内容は取材当時のものです。