こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょすです。

ここでは僕が沼津市で出会った素敵なお店やイベント、美味しいものや楽しいことをシェアしていきます。

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今回は沼津市でも南端エリアの戸田（へだ）地区から。

ここ戸田地区にあるレストラン「想咲（そうさく）キッチン ふかっちぇ」さんでランチ！

甘辛に仕上げられたお肉と、ガツンとくるニンニクの香りがたまらない「まことらいす」や、ボリューム満点でうま味ジューシーな「手ごねハンバーグ」を味わってきました！

というわけで今回やってきたのは沼津市戸田地区にある「想咲（そうさく）キッチン ふかっちぇ」さん。

戸田地区、というと港町であり温泉地でもあり。

もちろん深海魚などの海鮮料理を味わえるお店もたくさんある中なんですが、こちらのお店は洋食をメインに創作料理が味わえるお店です。

実はここ「想咲キッチン ふかっちぇ」さんは、来年2023年に沼津市で行われる港町グルメの祭典「Sea級グルメ全国大会」に沼津市から出品するグルメを決める際に、準グランプリに輝いたお店。

僕もその選考イベントの際には沼津港まで食べに行ったのですが、「ふかっちぇ」さんのメニューがすごく美味しくて、いつか食べに行ってみたい、と思っていたお店でもありました。

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こぢんまりとした雰囲気のお店の中には、テーブル席や座敷席が数卓ずつ。

アットホームな過ごしやすい雰囲気のお店です。

メニューには牛肩ロースのステーキや手作りピザ、オムレツナポリタンにリゾット、と美味しそうなメニューが目白押しです。

そんな中から今回いただいたのが、こちらの「まことらいす」1,200円。

特徴的な名前に惹かれてオーダーしてみると、大皿にてんこ盛りになったガーリックライス！

もう見るからにボリューム満点です。

もちろん食べてみてもめちゃウマ！

バターのようなこってりとした香りと、ガツンとくるニンニクの香りが食べごたえ満点です。

ごはんの上には甘辛く味付けされたひき肉もたっぷりとトッピングされていて、これまたボリューム満点。

お腹が空いたときにスプーンでワシワシ食べればもうお腹いっぱい、大満足です！

もうひとつオーダーしたのがこちら。

人気メニューだという「手ごねハンバーグ」1,300円税込＋ごはんセット350円税込。

熱々の鉄板の上に乗って登場したのはこぶし大のハンバーグが2つに、目玉焼き、フライドポテト、マッシュポテト、付け合わせのお野菜もたっぷり！

セットのごはんも量たっぷりでボリューム満点です！

ふっくらと焼き上がったハンバーグは食べてみるとお肉の粗挽き食感が食べごたえたっぷり！

ジューシーなお肉のうま味もしっかり感じつつ、どこか優しい味わいのする食べやすい美味しさです。

もちろん白いごはんとの相性は抜群です！

最後にデザートも頼んじゃいました！

「本日のデザート」は日替わりでお値段500円から。

この日はスフレケーキにバニラアイス、いちごのソースを合わせた一品。

ふわふわケーキにひんやりアイス、さらに戸田地区産のレモンの皮でつけられた香りが一体になって絶妙なバランスの美味しさでした！

というわけで今回は沼津市戸田「想咲（そうさく）キッチン ふかっちぇ」さんでランチ、でした！

ニンニクがガツンとくる「まことらいす」にジューシーな手ごねハンバーグ、デザートも大満足！

ではでは今回も、ごちそうさまでした！