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【沼津市】ひもの製造業直営食堂で味わう本格ひもの!沼津港「港食堂」さんで味わう金目鯛ひもの定食

ぴんちょす食べ飲みあるきブロガー(沼津市)

こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょすです。

ここでは僕が沼津市で出会った素敵なお店やイベント、美味しいものや楽しいことをシェアしていきます。

今回は沼津港で、沼津名産の「ひもの」でランチの話題!

沼津港のマーケットモール「沼津みなと新鮮館」の中にある食堂「港食堂」さんで、本格金目鯛ひもの定食をいただいてきました!

沼津港「沼津みなと新鮮館」
沼津港「沼津みなと新鮮館」

というわけで今回訪れたのは沼津港にあるマーケットモール「沼津みなと新鮮館」

北側の正面入り口から入ってすぐ右手にあるのが、今回訪れた「港食堂」さんです。

沼津みなと新鮮館内「港食堂」さん
沼津みなと新鮮館内「港食堂」さん

沼津の名産の中でも筆頭格といえる「ひもの」。

ここ「港食堂」さんはそんな沼津の「ひもの」を作る製造元さん直営の食堂とのこと。

メニューにはアジやサバなどのひもの定食はもちろん、海鮮丼やアジフライ定食などなど幅広いラインナップ。

店頭ではお惣菜やひものの販売、ドリンクやアイスクリームまで揃っていて気になるものばかりです。

ひもの製造業直営、メニューにはひもの定食や海鮮丼が並びます
ひもの製造業直営、メニューにはひもの定食や海鮮丼が並びます

そんな中から今回いただいたのは金目鯛のひもの定食!

通常「特上キンメひもの定食」として1,200円で提供されていますが、この日はサービスランチとして金目鯛のひもの定食がお値段1,000円になっていました。

立派な金目鯛のひものに、ごはんにお味噌汁、お漬物にしらすおろしもセットになった盛りだくさんの定食です。

サービスランチ「金目鯛ひもの定食」1,000円税込
サービスランチ「金目鯛ひもの定食」1,000円税込

ひもの製造元さん直営の立派な金目鯛のひもの。

僕もいろんなお店のひものを食べたりすることもありますが、ここの金目鯛ひものは特に「干し」が強くてうま味がギュギュっと凝縮!

すこし強めの塩気や熟成の進んだような独特の風味もあって、それがまたクセになるというか、本格派の美味しさです!

うま味がギュッと凝縮した本格派です
うま味がギュッと凝縮した本格派です

そんなうま味と塩気の強いひもの、白いごはんに合わないはずがない!

ふっくら炊きあがった白ごはんはひものとの相性抜群、おかわり自由なのも嬉しいポイントです!

うま味の強いひものは白いごはんとの相性抜群
うま味の強いひものは白いごはんとの相性抜群

またこちらは一緒に行った妻のオーダーした「さば醤油干し定食」お値段800円税込。

僕も少し味見させてもらいましたが、こちらは脂が乗りつつあっさりした味わい。

味付けがあまり濃くなくて、サバのうま味をしっかり味わえる美味しさでした!

「さば醤油干し定食」800円税込
「さば醤油干し定食」800円税込

というわけで今回は沼津港「沼津みなと新鮮館」の中にある「港食堂」さんでランチ、でした!

ひもの製造業直営のお店のひもの定食は本格派の美味しさ、リーズナブルなお値段も嬉しいお店です!

ではでは今回も、ごちそうさまでした!

店舗情報(沼津みなと新鮮館公式サイトより)

・港食堂

・〒410-0845 静岡県沼津市千本港町128-1 沼津みなと新鮮館内

・営業時間:AM9:00~PM5:00(ランチAM11:00~PM3:00 ラストオーダーPM2:30)

・定休日:第2・第4火曜日

・公式サイトはこちら

食べ飲みあるきブロガー(沼津市)

静岡県沼津市の<底なし沼>な魅力にハマっちゃった人。沼津の美味しいものの食べあるきや美味しいお酒の飲みあるき、楽しいイベントの体験をシェアします。「沼津っていいな」の輪が広がればいいな、と。県外出身、妻と2人暮らし。

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