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【沼津市】石神秀幸さんプロデュース、魚介香る絶品ラーメン!わざわざ行きたいSAグルメ「麺屋道神」さん

ぴんちょす食べ飲みあるきブロガー(沼津市)

こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょすです。

ここでは僕が沼津市で出会った素敵なお店やイベント、美味しいものや楽しいことをシェアしていきます。

今回は新東名高速道路のサービスエリア、NEOPASA駿河湾沼津(下り線)から、めちゃウマSAグルメの話題!

「ラーメン王」石神秀幸さんがプロデュースしたというラーメン屋さん「麺屋 道神」さんで、魚介香るこだわりのラーメンを味わってきました!

新東名高速道路 NEOPASA駿河湾沼津(下り)
新東名高速道路 NEOPASA駿河湾沼津(下り)

というわけで今回訪れたのは沼津市根古屋、新東名高速道路のサービスエリア、NEOPASA駿河湾沼津(下り)。

ただのサービスエリア、というわけではなく施設内にはお土産ものやスイーツ、そしてフードコートのグルメなどなど、魅力がたくさんのスポットです。

高速道路からはもちろんですが「ぷらっとパーク」として一般道からもアクセスできるので、地元の人も気軽に訪れることができます。

フードコートは広々としてゆったり過ごせる雰囲気です。

広々としてゆったり過ごせるフードコート
広々としてゆったり過ごせるフードコート

そんなフードコートの中にあるのが、今回訪れたラーメンのお店「麺屋 道神」さん

ここでは「ラーメン王」石神秀幸さんがプロデュースした美味しいラーメンが味わえるとのこと。

ラーメン王、石神秀幸氏プロデュースの「魚介系しょうゆラーメン」オープン以来不動の人気No.1!スープは鶏ガラと豚骨を丹念に炊き上げ、たっぷりのゼラチン質を抽出したスープと鰹荒節の風味豊かな和風出汁をブレンドしました。(NEXCO中日本公式サイトより)

「麺屋 道神」さんのメニュー
「麺屋 道神」さんのメニュー

石神秀幸さんはテレビ番組「TVチャンピオン」の企画で第3回・第4回と「ラーメン王」に選ばれたというラーメン評論家さん。

こだわり抜いた本格的なラーメンが沼津で、サービスエリアで味わえるなんて…と期待も高まります。

「ラーメン王」石神秀幸さんがプロデュース
「ラーメン王」石神秀幸さんがプロデュース

そんな「麺屋 道神」さんで今回いただいたのがこちら!

「道神ラーメン(醤油)」980円税込。

トッピングに穂先メンマ(150円税込)もプラスしてみました。

道神ラーメン(醤油)980円税込+穂先メンマ 150円税込
道神ラーメン(醤油)980円税込+穂先メンマ 150円税込

スープをひとくちいただいてみると…複雑なうま味が絡みあうような味わいでめちゃウマ!

鶏ガラと豚骨を丁寧に炊き上げたうえに、かつお節のダシをブレンドしたというスープ、コクがあるのにちっともクドくなくて、うま味が濃いのにスッキリとしたたまらない美味しさでした!

鶏ガラや豚骨、魚介のうま味が絡みあうスープ
鶏ガラや豚骨、魚介のうま味が絡みあうスープ

そんなスープに合わさるのが少し縮れた細麺。

ぷりぷりとした食感で、すすりながら食べるたびにスープの香りやうま味を連れてきてくれてこれまた一層美味しい!

縮れた細麺にスープがよく絡みます
縮れた細麺にスープがよく絡みます

そしてトッピングに追加した穂先メンマ。

シャキシャキと歯ごたえもありつつやわらかく、絶妙な食感。

うま味と香りのしっかりしたスープとの相性も抜群でした!

シャキシャキの穂先メンマもスープと合います
シャキシャキの穂先メンマもスープと合います

というわけで今回は新東名高速道路のNEOPASA駿河湾沼津(下り線)、フードコートの中にある「麺屋 道神」さんでラーメンをいただきました!

「ラーメン王」石神秀幸さんがプロデュースしたラーメンは複雑なうま味が絡みあうスープがめちゃウマ!

わざわざ行きたいSAグルメ、一般道からもアクセスできるので地元の方にもぜひおススメです!

ではでは今回も、ごちそうさまでした!

店舗情報(NEXCO中日本公式サイトより)

・麺屋 道神

・〒410-0309 静岡県沼津市根古屋 新東名高速道路 NEOPASA駿河湾沼津(下り)

・営業時間:9:00~22:00

・定休日:なし

・公式サイトはこちら

食べ飲みあるきブロガー(沼津市)

静岡県沼津市の<底なし沼>な魅力にハマっちゃった人。沼津の美味しいものの食べあるきや美味しいお酒の飲みあるき、楽しいイベントの体験をシェアします。「沼津っていいな」の輪が広がればいいな、と。県外出身、妻と2人暮らし。

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