こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょすです。

ここでは僕が沼津市で出会った素敵なお店やイベント、美味しいものや楽しいことをシェアしていきます。

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今回は沼津駅南口からすぐの場所に新しくオープンしたイタリアンレストランの話題！

2023年9月30日オープン、かつて富士急百貨店の建物が建っていた跡地のエリアにできた「VANSAN 沼津店」さんでランチしてきました！

というわけで今回訪れたのはJR沼津駅南口からすぐの場所、かつて富士急百貨店のビルが建っていた跡地エリアにオープンしたイタリアンレストラン「VANSAN（バンサン）沼津店」さん。

全国的に展開するイタリアンレストランのチェーン店さんですが、ここ沼津店をはじめ、富士市のお店や浜松市のお店は沼津市に本社のある「雄大グループ」さんが運営しているそうです。

以前富士市のお店にも伺ったことがありますが、「VANSAN」さんは自家製のもちもち生パスタや本格石窯焼きのピッツァなどが絶品！

沼津市にお店ができると聞いて、めちゃめちゃ楽しみにしていました。

オープン初日に伺ってみると、お店はすでにたくさんのお客さんでいっぱい！

カジュアルでオシャレな内装に大きな窓で明るい店内、ワインボトルを活用した照明も素敵です。

ランチにいただいたのはもちろん本格石窯焼きのピッツァ！

メニューの中から選んだこちらは「チチニエッリ」というピッツァ。お値段1,090円税込。

釜揚げしらすをのせたナポリ伝統のピッツァとのことです。

本格的な石窯で焼き上げられたピッツァは生地が香ばしくて、ふっくらもちもち食感！

しらすのうま味もたっぷり、ハーブも豊かに香り、トマトやニンニクの風味もよくて、食べごたえもたっぷりです。

一緒に提供されたチリペッパーオイルをかけながら食べても、また一段と美味しくいただけました！

続いていただいたこちらはパスタメニューから、お店の名物という「悪魔パスタ」！お値段1,090円税込。

トマトとニンニク、唐辛子を使ったピリッと旨辛パスタとのこと。

辛さも1辛から3辛まで選べましたが、今回は1辛をチョイスしてみました。

自家製だという生パスタは、もちもちと弾力たっぷりでクセになる食感！

たっぷり絡んだ「悪魔パスタ」ソースはトマトベースで、口当たりはほんのり甘く食べやすい感じ。

それでいて後からじんわりと辛さが広がり、クセになる美味しさ！

1辛でも充分辛いですが、辛いもの好きな方は2辛や3辛に挑戦してみてもよさそう！

またデザートもいただいちゃいました！

スイーツメニューもいろいろ種類がありましたが、その中から選んだのは「イタリアンジェラートの生搾りモンブラン」990円税込。

イタリアンジェラートをベースに、仕上げのモンブランクリームを目の前で搾り出して仕上げてくれる、というパフォーマンスも嬉しい一品です。

細く長く絞り出されたモンブランクリームは、舌触りなめらかで栗の香りが豊かに香って優しい甘さ！

中のイタリアンジェラートもひんやりとろりとしてまろやかな甘さ、メチャメチャ美味しい！

目にも楽しい、食べても美味しい素敵なスイーツでした！

というわけで今回は、2023年9月30日沼津駅南口からすぐの場所にオープンしたイタリアンレストラン「VANSAN 沼津店」さんに行ってきました！

本格石窯焼きの香ばしいピッツァに、もちもち食感の自家製生パスタ、目の前で搾り出してくれるモンブランにも大満足でした！

駅からも近いし雰囲気もオシャレ、ぜひオススメです！

ではでは今回も、ごちそうさまでした！