こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょすです。

ここでは僕が沼津市で出会った素敵なお店やイベント、美味しいものや楽しいことをシェアしていきます。

＊

今回の話題は、沼津市の地元で愛されるラーメン店さんから！

沼津市千本港町、「松福（しょうふく）本店」さんで、濃厚豚骨スープにマー油が香ばしく香る「黒うまいラーメン」を味わってきました！

※店名の「ふく」は環境によって表示されない場合があるため「福」の字で代用しています（本来は木へんです）

というわけで今回訪れたのは沼津港エリア、沼津市千本港町にあるラーメン店「松福本店」さん。

沼津港といえばお寿司や海鮮丼、ひものといった海の幸が有名。最近ではスイーツ店も多いイメージですが、今回はそんな沼津港エリアから美味しいラーメンの話題。

「松福」さんはここ沼津港のお店を本店に、沼津市内の東椎路店さん、さらに熱海市や函南町、富士市にもお店を展開しています。

店内はカウンター席の席数も多く、明るくて入りやすい雰囲気。中高生くらいの若いお客さんの姿も見えたりして、まさに地元に愛されるお店、といった感じです。

お店のメニューには筆頭メニューの濃厚豚骨「うまいラーメン」をはじめ、とんこつラーメンやかた焼きそば、チャーハンに餃子、とラインナップも豊富です。

季節限定のタンメンや冷やし中華も気になるところ。

そんな「松福」さん、メニュー筆頭の「うまいラーメン」は何度もいただいたことがありますが…

今回ぜひ食べてみたい、と思っていたのがこちら！

「うまいラーメン」シリーズから「黒うまいラーメン」。950円税込。

濃厚豚骨の「うまいラーメン」をベースに、ニンニクを丸2日油で揚げて作った「マー油」を使ったというラーメン。

スープには黒く色づいたマー油が浮かんでいて、スープ全体も独特の色合いに。

スープをひとくち味わってみると、これがまた美味しい！

コクとうま味のしっかりした濃厚豚骨スープに、マー油が香ばしく香ります。

マー油はニンニクの香りに香ばしい焦げ香、ほろ苦い風味もプラスされてクセになる美味しさです！

そこに合わさるストレート麺。

コシと食べごたえもありつつ、スープをたっぷり吸ってボリューム満点！

トッピングのチャーシューもボリューミー！

脂が乗ってとろとろ食感、みっちり肉厚。

もちろん他のトッピング、もやしやネギ、ほうれん草もたっぷり、満足感もたっぷり！

というわけで今回は沼津港エリアのラーメン店「松福（しょうふく）本店」さんにお伺い。

名物濃厚豚骨ラーメンにニンニクを丸2日油で揚げて作った「マー油」が香る「黒うまいラーメン」を味わってきました！

コクとうま味にクセになる風味、ボリュームもたっぷりで大満足でした！

ではでは今回も、ごちそうさまでした！