今回は、ほんのり甘くて美味しい
かぼちゃサラダの作り方です！

かぼちゃは、電子レンジで簡単に柔らかくし
なんと、鯖缶（味噌煮）を混ぜ合わせる事で
旨味が加わり、めちゃくちゃ美味しくなるよ！

簡単に潰して混ぜ合わせるだけなので
誰でも、簡単に美味しい！かぼちゃサラダが味わえます。

ご飯のお供！
お酒のおつまみ！
子供～大人まで大満足のかぼちゃサラダです。

それでは、さっそく
鯖缶かぼちゃサラダの作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

かぼちゃ 1/4（400g）

鯖缶（味噌煮） 1缶（110g）

マヨネーズ 大さじ2～3

からし 適量

塩・胡椒 少々

【作り方】

①かぼちゃの種を取り除き、皮を剥きとる

②耐熱容器に、かぼちゃを入れサランラップをかけて、電子レンジ600wで8分加熱して
かぼちゃを柔らかくする！

③鯖缶をボウルに入れ（汁ごと）フォークなどで粗目に潰す

④かぼちゃの加熱後！直ぐにサランラップを取り外す、熱い間にフォークなどで！かぼちゃを潰す

5分ほど広げておいて、余分な水分を飛ばす
（水分が多いと仕上がりがベチャベチャになる）

⑤鯖の中に潰したかぼちゃを入れ、マヨネーズを加えたら、混ぜ合わせる！

⑥塩・胡椒で味を調える！
（鯖缶の味が以外とあるので注意）

⑥仕上げに、お好みで！からしを加え混ぜ合わせる！
（お子様が食べる時は無くてもok）

※味噌・マヨネーズ・からし
相性抜群なのでオススメです！

はい！できあがり～
お好みで刻みネギなどトッピングしてね

ほんのり甘く、鯖缶の旨味の効いた
かぼちゃサラダです！

本当に美味しいので
是非一度作ってみて下さい！

詳しいポイントなど動画にもしてありますので参考にして下さい！
ありがとうございました。