今回は、5分で作れる！お漬物の作り方
お漬物が切れた時！少しお漬物が欲しい時
サッと作れて便利な即席漬物です。

今回は、大根の皮を使って作りましたが
勿論、他の野菜でも作れますので
是非覚えてチャレンジしてみて下さい

ご飯のお供にも！おつまみにも！
めっちゃ美味しいのでオススメです

それでは、さっそく
即席お漬物の作り方を紹介させて頂きます

【材料】

大根の皮　1本分

塩　2摘み

ポン酢　50cc

おろしニンニク　少々

ビニール袋（加熱調理可能な物）

【作り方】

①大根の皮を切り分ける

②ビニール袋に、①と塩・おろしニンニクを入れ、全体的に振って塩とニンニクを絡ませる

③ビニール袋ごと、電子レンジで30秒加熱する
（電子レンジにかける事で塩が速攻馴染みます）

④③にポン酢を加えて、ビニール袋の空気をしっかり抜く5分ほど馴染ませる

はい！できあがり
冷蔵庫で冷やすと更に美味しいよ
速攻作れるお漬物

めっちゃ便利です
白菜や茄子、きゅうりで作っても簡単で
美味しいのでオススメ

詳しいポイントなど！動画にもしてありますので参考にして下さい！
ありがとうございました。

パッと1分解説！ぽちゃチャッキー公式レシピ動画はコチラから（外部リンク）