今回は、簡単な牡蠣のおつまみレシピ
香りと食感が抜群で堪らない
魅惑のおつまみです。

牡蠣好きなら是非一度作ってみてください
ハマる事間違いなし！

旨すぎて直ぐに無くなるので
大量に作る事をオススメします。

それでは、さっそく
牡蠣のニンニクポン酢浸けの 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

牡蠣（加熱用）　1p

ポン酢　100cc

おろしニンニク　小さじ1

片栗粉　適量

【作り方】

①牡蠣は塩水で水洗いし、水気を拭き取る

②牡蠣の表面に片栗粉をまぶす

➂お湯を沸かして、超弱火にして②を入れ約2分茹で火を通す！

牡蠣に火が通ったら冷水に移し替え、しっかり冷やす！
冷めたらキッチンペーパー等で水気を拭き取る

④ポン酢におろしニンニクを加え混ぜ合わせる

⑤容器に牡蠣を入れ④を注ぎ入れて
冷蔵庫で一晩漬け込む！

はい！できあがり〜
お好みで刻みネギ等をトッピングして
召し上がれ！

表面がツルッとしてプリプリの食感の牡蠣
ニンニクの香りとポン酢が染み込んだ
牡蠣のニンニクポン酢漬け！

ハマる美味しさの
簡単おつまみなので是非一度お試しください

詳しいポイントなど！動画にもしてありますので参考にして下さい！
ありがとうございました。