今回は、簡単で美味しい肉の味をまとわせた
豆腐ステーキの作り方です。

豆腐の水分も電子レンジを使えば
あっと言う間に抜く事ができ時短になり！

牛脂と一緒に香ばしく焼き上げるだけで
豆腐ステーキの美味しさが1段レベルアップ

めちゃくちゃ美味しいレシピなので
是非お試し下さい。

それでは、さっそく
豆腐ステーキの作り方！
紹介させて頂きます。

【材料】

豆腐 1丁（木綿でも絹ごしでもお好きな方で）

ニンニク 1片

牛脂 適量

焼き肉のタレ 大さじ2

【作り方】

①豆腐は食べやすい大きさに切り分け！キッチンペーパーで挟んで電子レンジ200wで5分加熱して
豆腐の水分を抜く

②ニンニクは潰しておく

③フライパンに牛脂とニンニクを入れ弱火〜中火の間の火力で温め！全体的に牛脂を馴染ませニンニクの香りを引き立てる

④水分を抜いた豆腐を並べて入れ！裏表に香ばしい焼き色を付けながら、じっくり焼き上げる

⑤綺麗な焼き色が付いたら、焼き肉のタレを加えて
サッと表面に煮絡める！

はい！できあがり〜
一緒に焼いたニンニクは細かく刻んで表面にトッピング、刻みネギも相性抜群なのでオススメ

牛脂と一緒に焼き上げる事で
肉の美味しさを豆腐がまとって
簡単に美味しい豆腐ステーキが作れちゃうので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

詳しくポイントなど動画にもしてありますので参考にして下さい。