材料は卵の砂糖だけ!簡単で美味しいスイーツスフレオムレツの作り方
材料2つで簡単に作れる スイーツ レシピ
ふわっふわのスフレオムレツを甘めに仕上げてスイーツに!
フライパンで焼くだけなので簡単で美味しい
ふわふわで見た目もインパクトがありヤバいよ〜
それでは、さっそく
スイーツスフレオムレツの作り方
紹介させて頂きますね
【材料】
卵 2個
グラニュー糖 大さじ12
【作り方】
①卵を卵白と卵黄に分ける
②卵白と卵黄!それぞれにグラニュー糖を加える
卵黄は白っぽくなるまで混ぜ合わせる
卵白は、角が立つ程度のメレンゲにする
③フライパンを温めたら
濡れたタオル等に置いて、フライパンの温度を下げる(均一に焼ける様にする為)
④超弱火にしてフライパンに油をひき
まずは、卵黄生地を広げて入れ焼いていく
⑤④の上に卵白生地を均一の高さに広げて入れる
蓋をして5〜10分焼いて火を通す!
途中で鍋肌からバターや油を少し入れて
引っ付かない様にする!
(バターを入れると香りも付いてgood)
⑥全体的に火が通ったら、取り出して切り分ける!
はい!できあがり〜
お好みで!はちみつやメープルシロップ等
甘めのソースをかけて召し上がれ
バターをのせても美味しいよ!
めっちゃふわふわで美味しい
材料2つで簡単に作れる
スイーツスフレオムレツ!
是非作ってみてね
ありがとうございました。
詳しいポイントなど動画にもしてありますので参考にして下さい。