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焼くと美味しい!ズッキーニの食べ方はコレで決まり

今回は、ズッキーニの簡単レシピ
輪切りにしたらフライパンで焼くだけなので
手軽で美味しい食べ方です。

ズッキーニの甘みも引き立ち食感も良く
おかず!おつまみ!に抜群なので
是非一度作ってみて下さい。

【材料】

ズッキーニ 1本

ニンニク 1片

バター 10g

塩胡椒 少々

【作り方】

①ズッキーニのヘタを取り除き、厚めの輪切りにする。

②ズッキーニの表面に塩を振り10分ほど置いて馴染ませる

③ニンニクはみじん切りに!

④ズッキーニから滲み出た水分をキッチンペーパーで拭き取る

⑤フライパンに油を馴染ませ弱火で温める!
ズッキーニを重ならない様に並べて入れたら
表面を香ばしく焼き上げる

⑥ニンニク・バターを加えサッと表面に絡める

はい!できあがり〜
香ばしく焼き上げたズッキーニに
ガーリックバターが絡んで美味しい

焼きズッキーニ
風味と食感がヤバい一品なので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

詳しいポイントなど動画にもしてますので参考にして下さい。

簡単×時短!やる気0でも美味しいレシピを投稿してます。 京都市役所横で居酒屋京都串でんを営む店主です! 串かつ&おでん!一品料理を提供する仲間とワイワイ楽しい時間を過ごせますのでお近くにお越しの際はご利用下さい

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