今回は、京都老舗の米屋さん
八代目儀兵衛さんのお取り寄せグルメを紹介！

カレーが好きな方は是非食べて欲しい
カレー専用の米と一緒に食べる京のスパイスカレー

しかも今回は、土鍋で専用米を炊いて
贅沢に京のスパイスカレーを実食

それでは、さっそく
カレー専用米の土鍋で炊く方法

【材料】

カレー専用米 2合

水 400cc

京のスパイスカレー 1p

【作り方】

①お米を洗ったら30分！水に浸けておく
ザルなどで水気をしっかり切る

②土鍋に、米と水を入れ蓋をして沸騰するまで強目の火力で加熱

③沸騰したら、弱火にして13分加熱

④とろ火に変え3分加熱

⑤仕上げに火力全開にして10秒加熱！

⑥火を消し10分ほど蒸らしたらok

⑦ご飯を蒸らしてる間にカレーを湯煎で温めておく

はい！できあがり〜
専用米を土鍋で炊いて食べる京のスパイスカレー
具だくさんで美味しすぎる！

専用米も食べ応え抜群で甘みがあり
カレーとの相性抜群！

さすが八代目儀兵衛さん
めちゃくちゃ美味しいのでオススメです。

【八代目儀兵衛】
公式サイト↓↓↓こちらクリック（外部リンク）
http://www.okomeya-ryotei.net/

土鍋でのご飯の炊き方！動画でも詳しく説明してありますので参考にして下さい。