今回は、ツルッとさっぱり食べられる
「もずく」レシピです。

定番の酢の物では無くて
ピリ辛で刺激のあるタレで食べる美味しいレシピ

食欲のない時でも！ツルッと食べられ
いくらでも食べられる「もずく」

栄養も豊富で美容効果も期待できるのでオススメです。

それでは、さっそく
ピリ辛もずくの作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

もずく 適量（約100g）

麺つゆ 50cc（ストレート）

コチュジャン 小さじ1

ラー油 適量

温泉たまご 1個

薬味 お好みで！

【作り方】

①もずくは、小さい海老やゴミなどが
混ざっている事があるので、たっぷりの水で丁寧に水洗いして、ザルに上げ水気を切り冷やしておく！

②麺つゆにコチュジャンを溶かして馴染ませてからラー油を加えサッと混ぜ合わせる！

③器に、もずくを盛り付け！②を回しかけサッと混ぜ絡ませる！

④温泉たまごをトッピングして
お好みで刻みネギや生姜など薬味を添えて

はい！できあがり〜
温泉玉子を潰してタレともずくに絡めて食べてみて〜

めちゃくちゃ美味しいよ
私のお気に入りの食べ方です。

程よいピリ辛さが食欲を刺激して
ツルッと！なんぼでも食べられる
暑い日にこの食べ方は最高です。

おつまみにも抜群なので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。