こんにちはチャッキーです
今回は、タケノコとキムチを一緒に食べると、おいしさだけでなく健康効果も得られる3つの理由と簡単レシピを紹介させて頂きます。

【腸内環境の改善】

キムチには乳酸菌が含まれており、腸内環境を整える効果があります。
また、タケノコに含まれる食物繊維も腸内環境を改善し、便通を促進する効果があります。
腸内環境が改善されることで、免疫力や代謝が向上し、健康に良い影響を与えます。

【栄養素の相乗効果】

タケノコには食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。
キムチにはビタミンCやカリウム、食物繊維が豊富に含まれています。
タケノコとキムチを一緒に食べることで、栄養素の相乗効果が期待できます。

【血糖値の上昇を抑える効果】

タケノコには食物繊維が豊富に含まれており、食後の血糖値の上昇を抑える効果があります。
キムチに含まれる乳酸菌は、糖質の代謝を促進し、血糖値の上昇を抑える効果があります。
タケノコとキムチを一緒に食べることで、血糖値の上昇を抑える効果が期待できます。

以上のように、タケノコとキムチを一緒に食べると、腸内環境の改善や栄養素の相乗効果、血糖値の上昇を抑える効果が期待できます。健康的な食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。

それでは、ココで
タケノコとキムチの炒め物 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

たけのこ水煮 1p（300g）
キムチ 100g
焼き肉のタレ 大さじ2

【作り方】

①たけのこを食べやすい大きさに切り分ける

②たけのこを5分ほど茹でたら、ザル等に上げ水気を切り、5分ほどおいて余分な水分を蒸発させる！

③フライパンに油を馴染ませ、弱火で温める
たけのこを入れ、表面に香ばしく焼き色を付ける
（水分を飛ばしながら焼き色を付ける事で独特の臭みが取れます）

④キムチを加え炒め合わせる

⑤焼き肉のタレを加え、ほぼ無くなるまで煮絡める！

はい！できあがり〜
たけのことキムチの相性抜群で
焼き肉のタレで旨味をプラスしてあるので美味しいので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

詳しいポイントなど動画にもしてありますので参考にして下さい。