今回は、味噌を食べると得られる身体に良い理由と簡単レシピを紹介させて頂きます。

1. 消化促進

味噌に含まれる酵素が消化を助け、胃腸の健康をサポートします。

2. 栄養補給

味噌は豊富なビタミン・ミネラルを提供し、バランスの取れた栄養を促進します。

3. 免疫力向上発酵過程で生成される有用な物質が免疫機能を強化し、病気に対する抵抗力を向上させます。

4. コレステロール調整

味噌に含まれる大豆イソフラボンがコレステロールを調整し、心血管の健康をサポートします。

5. 腸内環境改善

発酵食品としての味噌は腸内の善玉菌を増加させ、腸の調子を整えます。

**1日目**

摂取した味噌により、消化が促進され、食後の軽さを感じることが期待されます。

**1週間後**

栄養補給が続くことで、全体的な健康感が向上する可能性があります。

**半年後**

免疫力向上により、風邪や他の病気に対する耐性が強まり、病気の発症リスクが低減する可能性があります。

**1年後**

コレステロールの調整が続くことで、心血管の健康が向上し、血液循環が改善される可能性があります。

腸内環境の改善が続くことで、消化吸収が効率的に行われ、健康な腸内状態が維持されるでしょう。

それでは、ココから
具材3つで美味しい悪魔の味噌汁の作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

豚バラ肉 200g（薄切りがオススメ）
キムチ 50g
さけるチーズ 1本
味噌 約大さじ3
水または出汁 600cc

【作り方】

1. 豚バラ肉を食べやすい長さに切る。

2. さけるチーズは1cmほどに切り分け、お椀に入れておく。

3. 鍋に少しの油を熱し、キムチと豚バラ肉を入れて弱火で加熱。豚肉が色変わるまで炒める。

4. 水を注ぎ入れ、煮立たせたらアクを取り除く。

5. 火力を下げ、半分の味噌を溶かして蓋をして約5分煮込む。

6. 残りの味噌を溶かし入れ、味を調える。

はい！できあがり〜
味噌を2回に分けることで豚肉に味がなじみ、風味も楽しめます。

さけるチーズが余熱で柔らかくなり、モチッとした驚きの食感が最高！

具材が少なく手軽に簡単に作れるので
味噌汁のレパートリーに加えて
たまには変わった味噌汁を楽しんでみて下さい
ありがとうございました。

詳しいポイントは動画にもしてありますので参考にして下さい。

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