今回は、新じゃがを食べると得られる身体に良い理由と簡単レシピを紹介させて頂きます。

1. 美肌効果

新じゃがには、ビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは、コラーゲンの生成を助けるため、肌のハリや弾力性を保ち、シワやたるみを予防する効果が期待できます。また、抗酸化作用もあり、活性酸素による肌のダメージを防ぎ、美白効果も期待できます。

2. 免疫力アップ

ビタミンCは、免疫細胞を活性化し、風邪やインフルエンザなどの感染症にかかりにくくする効果があります。また、傷や病気を早く治す効果も期待できます。

3. むくみ解消

新じゃがには、カリウムが豊富に含まれています。カリウムは、体内の余分なナトリウムを排出し、むくみを解消する効果があります。また、血圧を下げる効果も期待できます。

4. 便秘解消

新じゃがには、食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は、腸の動きを活発にし、便秘を解消する効果があります。また、善玉菌を増やし、腸内環境を整える効果も期待できます。

5. ダイエット効果

新じゃがは、カロリーが低く、腹持ちが良いので、ダイエットに効果的です。また、食物繊維が豊富なので、満腹感を得やすく、食べ過ぎを防ぐ効果も期待できます。


新じゃがは皮ごと食べることで、さらに栄養価をアップさせることができます。
新じゃがは、おいしくて栄養満点な食材です。ぜひ、積極的に食事に取り入れてみてください。

それでは、ココから
新じゃがの明太子海苔バター和えの作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

新じゃが 300g
明太子 大さじ1（中の卵のみ）
海苔の佃煮 大さじ1
バター 20g
マヨネーズ 大さじ1〜2

【作り方】

1. 新じゃがを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で5〜10分加熱して柔らかくする。

2. 熱いうちに新じゃがを一口大に切り、バターを加えて全体に絡める。

3. 明太子、海苔の佃煮、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。

はい！できあがり〜
新じゃがはレンジ加熱しすぎるとパサつくので、様子を見ながら加熱して下さい。

電子レンジで簡単に作れるので、時間がない時にもおすすめの一品で、新じゃがのホクホク感と、明太子、海苔の佃煮、バターのコクが絶妙な味わいなので、ぜひ！このレシピを参考に、新じゃがの明太子海苔バターを作ってみてください。
ありがとうございました。

詳しいポイントは動画にもしてありますので参考にして下さい。

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