2022年8月、京橋中央商店街にオープンした「温鮮酒場ちょんまげ」。

工事中から気になっていたお店。店名の「温鮮酒場」は、地場のよいお魚、よい野菜の蒸し料理（蒸籠）を楽しんでもらいたいから、だそうです。元々魚料理の料理人さんで、自分の畑の野菜もお店に出せるように準備中とのこと…

カウンターに食材が並び、あ、これは、通の「飲み人」が喜ぶタイプの。（そして私のような素人を威嚇）

お店にはもうすでに常連さん。私のような者の「飲み」を充実させてやろうという気遣いにより、私と常連さんの小競り合いが始まって（すみません、人の言うことを聞かない性質かもしれない）

人心掌握術に長けたオーナーにより事なきを得ました。

オーナー、若い金髪のお兄さんかと思えば、和風の大将に変身しておられ、自分のお店としては初めて、とおっしゃっていましたが、よい風格です。爺も婆も手のひらで転がす。

和牛ローストビーフ、美味でした。これはもうちょっと常連さんに負けたことにしてあげてもいいかもしれんほど美味しい。すごく楽しいカウンター６席の小さなお店。社交性を身に着けることが課題の人生ですが、ここ、大丈夫。根性の入っていないものは何があっても食べたくないわがまま人生の人にも、おすすめです！

温鮮酒場ちょんまげ　大阪府大阪市都島区東野田町５丁目１５−５