2023年5月22日、都島本通5丁目に洋食ダイニング「洋食ダイニングSalut（サリュー）」さんがオープンしました。

開店の1週間ほど前に、お店の方にちらっとお話を聞かせてもらっていて。ランチと、そのあとカフェ、それからディナータイムと営業時間が長いお店になるそうです。え、そんな長く大丈夫ですかー（どうしてこういらない事を言ってしまうのか…）

こちらのお店は、長く飲食業界におられたオーナーご夫妻が初めて持ったご自分のお店です。「やります！　ゆっくりと食事をしてもらいたいから！」キラキラした瞳のオーナー奥さま。眩しい…「あ、でも変えるかも？」臨機応変です。

カウンター席でランチBセットを頂きました。　シェフの手元が良く見えて注視してしまう…

ランチセットＢは1380円。エビフライとハンバーグと豚ヒレカツです。思ったよりボリュームもあり、ジューシーで素材の良さも感じる～すごく美味しい～これぞ洋食といったラインナップ！

細かなところにこだわりが。

ごはんもお味噌汁も美味しかった！

構えずに入っていける雰囲気～

美味しい食事をゆったりとした空間で、と色々なところが凝っていて、カウンター席もテーブル席もくつろげます。奥は座敷の掘りごたつが２テーブルの個室になっていて、

嬉しいですね。お店選びに「京橋　個室」で検索して、今までわりと外してきましたが、これはいい。もう、洋食、個室、こちらできまりです。

オープンから３日間はランチのみ営業。24日まで、各日先着30名にノベルティのバッグが頂けるということです。くつろぎの空間で美味しい洋食！　都島に良いお店ができました！

洋食ダイニングSalut（サリュー）大阪府大阪市都島区都島本通５丁目３−２０