2024年4月6日、千林大宮駅近くにグランドオープンした「麺屋 7.5Hz 旭千林店」に行ってきました。

麺屋 7.5Hzは東大阪市に本店、大阪市内に10店舗ほどの人気のチェーン店で、大阪以外にも出店を進める、人気のお店です。「高井田式」と称されるラーメンをご存じの方も多いと思います。

小さなお店で、シンプルにカウンターのみ7席ぐらい。

一味とラーメン胡椒、お好みで。

お値段はとってもリーズナブル！

中華そば（並）650円。

さきほど大きな塊から切り出されたチャーシュー、2枚。

極太のストレート麺、コクのある醤油のスープ、ざく切りのネギ、これが高井田式か…

美味しかったです！　ごちそうさまでした！　店名の7.5Ｈｚというのは赤ちゃんが生まれた時の脳波で、心地よく快適な状態なんだそうです。美味しいものを食べて気分が良くなるのは赤子から老人まで同じ、なんかいいですね。お店のファンの方が遠征して大宮まで来られていて、「本店と味が違うかなーうーん、好みかなー」と。そしてお得なラーメンチケットを購入、好みに合ったようです。お店の方たちもお客さんたちもすごい陽気なよさげな人たち…同じ時間を過ごすことで、仲間になったような気さえします。（多分気のせい）店長は優し気な男性で、「本店と味を変えてますか」という私のいきなりぶっこんだ質問にもにっこりと「人間の手で作るものだから、各店少しずつ味が違うかもしれません」とのことでした。お人柄のにじみ出る美味なラーメン、高井田式。ぜひ、行ってみてはいかがでしょうか。

【店舗詳細】

店名：麺屋 7.5Hz 旭千林店

定休日：火曜

営業時間：11時〜21時

旭千林店のインスタグラム

麺屋 7.5Hzのホームページ

住所：大阪市旭区大宮２-27-16（１号線沿いです）