■焼豚で有名な『ラーメンショップ二ツ橋店』さんにお邪魔してきました。

圧倒的ビジュアルなチャーシューでSNSを賑わせているこちらのお店です。

外観

定番の椿食堂の電話番号の記載もありました。

平日にも関わらず、この並び。二ツ橋店さんの人気ぶりがうかがえます。

駐車場

お店の横と裏に６台ほど駐車することが可能です。

近隣のコインパーキングに止めると、ポイントカードに２個スタンプ押してもらえる特典があります。

メニュー

今回は定番の『ネギチャーシュー』を麺カタメでコールオン。

つけ麺を注文している人は皆無でした（笑）

ネギチャーシューで『大盛』にしたらとんでもない量になるのでしょうか...

サービスメニュー

毎日５０円引きのメニューの用意もあり、サービス精神旺盛なお店です。

ラーメン

チャーシューが圧倒的ですが、ほうれん草もしっかりとしたボリューム。海苔も３枚も入ってます。

麺リフト

椿食堂定番の（株）あさひやの細麺でややウェーブ。

同ロットでカタメコールは小生だけでしたが、デフォよりも３０秒～１分以上の茹で時間の差がありました。

たまにあるラーショの『カタメ』コールによる、小麦っぽさが残っちゃう感じは一切ありませんでした。

スープ

ラーショで珍しく、背脂が全く入っていないタイプ。化調はおそらく入っており、動物系をベースとした醤油ラーメン。

寸胴を開けた時、かなり高温で熱しているのか、『ぐつぐつ』という音が凄まじかったです。

チャーシュー

極厚で濃厚なチャーシューが７～８枚入ってました。こんなに入ってるのはラーメン二郎でもなかなかない、と思われます。

クマノテであえられた、ネギについてくるサイコロチャーシューもなんと５～６個入ってます。恐るべきボリュームです。

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