横浜市鶴見区の『福屋』さんにお邪魔してきました。

鶴見で有名な『森永工場』の目の前に存在するコチラのお店

いつからお店をやられているのかは分かりませんがかなり歴史のあるお店だと思います。

『鶴見駅』からは徒歩１３分くらいのところにお店を構えます。

外観

なかなか趣がある外観ですね。よく分からないキャラクターが可愛いです。

メニュー

圧巻のメニューの豊富さです。ベースは『醤油』『塩』『味噌』で『醤油』に関しては『あっさり味』と『とんこつ味』が選べることが可能です。

今回は『ねぎラーメン』を『しょうゆ・とんこつ味』『中盛』でお願いしました。

ラーメン

『ラーメンショップ』に近いビジュアルに、昔ながらのドンブリがノスタルジック全開です。

麺リフト

表面がツルっとしており、芯はしっかりしている街中華らしい中細ちぢれ麺でした。

スープ

醬油ベースに動物系でかなりガツンとくる濃厚なスープでした。この濃厚なスープはどこかまた食べたくなりそうなタイプです。

トッピング

白髪ネギは細目にしっかりカットされており、鮮度も高かったです。分厚いチャーシューもしっかりめの味わいで。細かいコロコロチャーシューもグッドでした！

卓上調味料

ブラックペッパー、豆板醬など一通りの品揃えがありました。

店舗情報