■山中湖の畔にある『湖麺屋リールカフェ』さんにお邪魔してきました。

山中湖の畔の丘の上にあるコチラのお店は、2012年に創業し2014年に現在の地に移転を果たしました。

観光地にある手前、交通の便はあまりよくありませんが、無料駐車場が完備してありますので安心です。

外観

カーキ色の暖簾が可愛いですね。店頭にファミレス式の記帳台にし待つスタイルです。

このロケーションかつ、座って待てるので、全く苦にならないシチュエーションです。

ファサード面が全てガラス張りになっており、席によっては素晴らしい眺望でラーメンを楽しむことができます。

内観

ウッディな内観は天井全体が高くなっており、開放感が素晴らしいです。

メニュー

非常に種類も多く、限定系にも勢力的に取り組まれているようです。

店名にもある通り、コーヒーにもこだわり、スイーツまで用意があります。

券売機

今回はせっかく来たので、『つけめん潮』と『SOY味噌ラーメン』を連食させて頂きました。

今回は『SOY味噌ラーメン』をご紹介させていただきます。

ラーメン

この特徴的なビジュアルと濃いめの色彩のドンブリが非常に魅力的です。

麺リフト

増田製麺の平打ちウェーブ麺で、モチモチ感がありつつ弾力もあり素晴らしい麺でした。

スープ

お店の説明書には『山梨名物ほうとうにも使われる２種の甲州味噌・四国御膳味噌・伊豆白味噌を数種類のスパイスと有機無調豆乳スープにブレンド。バルサミコ・オリーブオイルをアクセントに』と記されていました。

程よいスパイスの辛味と豆乳のクリーミーさとコク深い味噌が上手に調和して唯一無二のスープに仕上がっています。

トッピング

チャーシュー、玉ねぎ、めんまなど豊富なラインナップで満足度が高かったです。

味変アイテム

お好みで『辛味』を途中投入するとガラッと顔色が変わります。二度楽しめて最高でした。

つけめん

連食したコチラ。麺は京都の老舗製麵所、麺屋棣鄂の平打ち麺、昆布水と魚介出汁に漬けられています。塩味が強めの鶏ベースのつけ汁もグッドでした。

店舗情報