【家系】ライス無料!なんと早朝は焼豚サービス!独特な濃厚スープが美味い!!
■学芸大学駅の『二代目渡来武』さんにお邪魔してきました。
『渡来武』は『武蔵家日吉店』出身で『渡』って『来』た『武』蔵家からというのが店名の由来となっており、
2015年に『自由が丘』の地にオープン、そして今回の二代目が2018年にオープンした次第です。
そして、3店舗目は2020年に『武蔵小杉』の地に『総本店』として営業されております。
外観
平日の11時過ぎで既に満席で活気があって驚きました。
赤い看板が良く目立ち、アクセスも非常に良く、『学芸大学駅』から徒歩1分もかからない立地にお店を構えます。
券売機
基本メニューは『ラーメン』ですが『季節限定』などの用意もあり、
夏は『魚介醤油とんこつ』で、冬などは『味噌とんこつ』を実施したりするようです。
その他にも『麺抜き』など斬新なメニューや『レディースラーメン』
限定トッピングや『麻辣肉飯』などもありました。
今回は『ラーメン並』を『麺カタメ味コイメ』と『味付背脂』をお願いしました。
ラーメン
スープの色合いが『武蔵小杉店』と全く異なっており驚きました。
背脂が入っているせいかもしれませんが、鶏油の層は厚めでした。
麺リフト
安心安全の『酒井製麺』で割と細めのタイプで、硬さも丁度よく美味しい麺でした。
スープ
『味付背脂』が入ることによって、ジャンキーさとコクが増して、
普段食べている家系ラーメンのスープと全く異なり美味しかったです。
トッピング
チャーシューは脂身がタイプでほうれん草も瑞々しかったです。
サービスチャーシュー
ラーメンを食べている途中で『早朝チャーシューサービス』です。とアナウンスがあり、ドンブリに入ったチャーシューを頂けます。
無くなり次第終了ですが無料サービスのライスとの相性も抜群でしょう。
卓上調味料
漬物、にんにく、豆板醬、生姜、お酢、白ゴマ、ホワイトペッパーが添えてありました。
店舗情報
所在地 東京都目黒区鷹番3-1-9
アクセス 学芸大学駅徒歩1分
座席数 カウンター9席
定休日 なし
営業時間 11:00~23:00